[kotbehemoth]

Surowa ośmiornica, Seul, cena ok 20 zł

Sannakji to świeżo uśmiercona ośmiornica podawana na surowo. Przy podawaniu macki wciąż się ruszają (mam nadzieję, że widać na gifie), a macki wciąż działają. Efekt jest taki że niektóre ciężko oderwać od talerza, a po włożeniu do ust potrafią sie przyssać do języka lub innej części jamy ustnej.
Te na zdjęciu to 2 sztuki kupione na targu rybnym Noryangjin za ok 20 zł. Czuję że mogłem wytargować dużo niższą cenę.
Podano mi już tak pokrojone. Na zdjęciach widziałem że często podają w większych kawałkach, ale zgaduje że wtedy trudniej się to je. Ponoć były przypadki że taka ośmiornica przyssała sie do gardła.
W smaku dość przeciętne, bardzo gumiaste. Ostatecznie nie dałem rady używać pałeczek (w Korei jako jedyny kraj używa metalowych) i zjadłem łyżką.

(Wrzucam drugi raz, mam nadzieję, że tym razem gif będzie działał)

#ciekawostki #jedzenie #azja #korea #jemprzeciez

[royaltrux]

@kotbehemoth: Myślałem że cywilizacja doszła już do tego etapu że nie trzeba gonić za uciekającym z talerza jedzeniem

[w.....a]

@royaltrux: Dobrze, że to on gonił jedzenie a nie ono jego ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[n.....u]

@kotbehemoth: rzyguem