Wpis z mikrobloga

@kazzr:

20gr drożdży z 2 łyżeczkami cukru i soli zalewasz w 100ml wody i mieszasz, aż będzie jednolity roztwór i zostawiasz na 5 min na grzejniku.

W tym czasie do miski wrzucasz 1 kopiastą łyżkę mąki żytniej, 5 zwykłej mąki, łyżkę oliwy z oliwek i płaską łyżkę tego: http://www.rajsmakosza.pl/images/przyprawa_do_pizzy_po_sycylijsku_kamis_kuchnia_wloska.jpg

Potem mieszasz to wszystko, wyrabiasz i dodajesz tyle zwykłej mąki, aż ciasto będzie jak plastelina i przestanie się lepić do rąk.

Następnie