Wpis z mikrobloga

Międzynarodowy Dzień Pizzy przypada na 9 lutego

Pizza (lub pidza, czytaj: pitca lub picca) – potrawa pochodząca z Włoch, prawdopodobnie przywieziona wraz z marchewką i kapustą przez królową Bonę, która zajadała się tą potrawą dopóty, dopóki nie zaklinowała się w drzwiach sypialni. Zapomniana po tym incydencie pizza została wywieziona przez sycylijskich emigrantów do USA, gdzie rozpowszechniona w wersji fast food wróciła do macierzy, robiąc w całych Włoszech furorę.


Podaje jeszcze przepis jak by ktoś sam samemu zrobić ( ͡° ͜ʖ ͡°)

- Wrzuć do miski mąkę, gotowane drożdże ze szklanki, wodę i jeszcze kilka składników.

- Mieszaj to wszystko jak tornado, a potem uformuj kulę z tego, co wyjdzie. Możesz jej dawać klapsy.

- Zgnieć i rozwałkuj ciasto na placek.

- Weź blachę.

- Blachę, nie patelnię!

- Wywal całą kostkę smalcu oraz masła, wszystko rozgnieć patelnią, a na koniec wysyp paczkę mąki.

- Połóż ciasto na blachę, smarując keczupem i dodając składniki, w tym poczwórną ilość sera, potrójną porcję oliwek, 5 całych pomidorów spłaszczonych na miazgę, jeśli lubisz - porcję pieczarek rozgniecionych twoimi stopami i podwójną porcję chilli.

- Przedtem porób swoimi szponami dziurki.

- Wstaw do piekarnika, ustawiając temperaturę 1000°C i piecz przez 1 minutę.

- No i masz swoje rozkosze podniebienia, delektuj się.


#pizza #pizzaportal #pysznepl #gotujzwykopem #dzienpizzy
laza - Międzynarodowy Dzień Pizzy przypada na 9 lutego

 Pizza (lub pidza, czytaj: p...

źródło: comment_2r5fcAX2vEPCNFYgwpYdPY41mwgf63g8.jpg

Pobierz
  • 5