[MateriaBarionowa]

Po latach picia piwa kraftowego widzę to tak.
IPA jest fajne bogate, treściwe, gęste ale przesadnie za dużo IBU dla mnie przez co szybko męczy.
APA jest za to właściwie tylko gorzkie bez tego bogatego tła i mimo że ma mniej IBU to i tak smak ogranicza się w zasadzie do goryczki, co powoduje że pomimo mniejszego IBU ta gorycz jest jeszcze bardziej uwypuklona na bardziej nudnym tle.

Bardzo ciekawe jest wheat apa/ipa.
W jaki jeszcze gatunek piw powinienem celować oczekując bogatej gęstej słodowości z wysokim ekstraktem i pysznymi amerykańskimi chmielami ale ktore nie jest aż tak mocno nachmielone i gorzkie jak większość IPA?
Ktoś coś?
Może nasz specjalista @kopyr mógłby coś podpowiedzieć?
#craftbeer #piwo

[AliShaheedMuhammad]

@MateriaBarionowa: American Barley Wine (｡◕‿‿◕｡)

[C.....y]

@MateriaBarionowa: New England IPA i pochodne tego stylu w stylu podwójnych, podwójnie chmielonych etc.

[C.....y]

@MateriaBarionowa: ewentualnie jak kolega wyżej polecał, Barley Wine, w obu odmianach, przy czym American może bywać zbyt intensywnie goryczkowy

[MateriaBarionowa]

@Czesiowcy: jednak angielskie chmiele jakie piłem (może za mało) a amerykańskie to jest różnica, te amerykańskie mają te nuty owocowe, cytrusowe, tropikalne i to jest super.

[C.....y]

@MateriaBarionowa: Tak, ale przy American Barley Wine możesz trafić też na przypadek nachmielony fest na goryczkę, nie na aromat. Specyfika stylu przewiduje przede wszystkim bogaty charakter słodowy piwa

[pestis]

@MateriaBarionowa: jeśli słodowe to podwójne koźlaki.
Jeśli chcesz do tego chmielu to American Barley Wine ,ale musisz liczyć się z możliwą goryczką.

[jamtojest]

@MateriaBarionowa: DDH DIPA z AleBrowaru piłeś?

[nowik1492]

@MateriaBarionowa brzmi jak opis polskich karmelowych ipek xD.

A szukasz ewidentnie new englanda, teraz jest duży hajp w polsce na to, więc na pewno coś znajdziesz w każdym sklepie. Polacy raczej średnie robią, ale cóż.
Double ipy warte polecenia:
Taura z 3K
DDH DIPy z Alebrowaru
Fulltime z Fluida

Tylko to świeże trzeba pić.
Dobrego tripla nie uświadczy teraz, ale pewnie wkrótce coś się pojawi :)

[C.....y]

@nowik1492: ten z marakują z Peruna był całkiem spoko, chociaż pewnie nie ma go teraz w ofercie

[nowik1492]

@Czesiowcy no już dawno uwarzony, stary i utleniony pewnie. A kolega szuka czegoś z niskim ibu, a furia miała ponad 80IBU :)

[kyloe]

@MateriaBarionowa: Wczoraj piłem Hopby z Pinty, to takie Pale Ale z niskim ekstraktem, bardzo fajnie ale nieprzesadnie nachmielone, z lekką goryczką, w smaku cytrusowo - tropikalne

[brass]

oczekując bogatej gęstej słodowości z wysokim ekstraktem i pysznymi amerykańskimi chmielami

@MateriaBarionowa:
American Stout/Black Ipa?
Session IPA? Milkshake Ipa? Sour IPA?
Jakakolwiek dobra podwójna IPA, niestety niewiele ich zostało, bo wszyscy łoją New Englandy/DDH.

Poważnie, olej gatunki, próbuj poszczególnych piw. Ipa Ipie nierówna. To samo z APAmi.