Aktywne Wpisy
OCIEBATON +254
źródło: temp_file1688025348527385718
Pobierz
masternodeBTC +262
Wskaż przedmiot/usługę/czynność, która w ostatnim czasie poprawiła na jakiejkolwiek płaszczyźnie w Twoim życiu komfort/bezpieczeństwo/zdrowie/prywatność itp.
Zanim przejdę do konkretów to parę słów dla nowych czytelników. Od ponad 3 lat rozmawiamy w tych wpisach o wszelkich usprawniaczach życia. W skrócie: każdy poleca rzeczy które wprowadził do swojego życia z tytułowego pytania i może je polecić, a w komentarzach nawiązujemy dyskusje z których rodzą się kolejne pomysły. Każdy plusuje rozwiązania z których również korzysta,
Zanim przejdę do konkretów to parę słów dla nowych czytelników. Od ponad 3 lat rozmawiamy w tych wpisach o wszelkich usprawniaczach życia. W skrócie: każdy poleca rzeczy które wprowadził do swojego życia z tytułowego pytania i może je polecić, a w komentarzach nawiązujemy dyskusje z których rodzą się kolejne pomysły. Każdy plusuje rozwiązania z których również korzysta,
Aktywne Znaleziska
-5 habanero
-1/2 papryki żółtej
-1 cebula
-1 merchewka
-3 ząbki czosnku
-200-250g mango (tyle mi wyszlo po obraniu zwyklego mango)
-szczypta kminku
-szczypta bazylii
-1 łyzeczka soli
-70ml octu jabłkowego
-sok z 1 cytryny
-1 łyżka miodu
-1 łyżka cukru (u mnie trzcinowy)
-70ml wody
Habanero i żółtą paprykę kroimy i podpiekamy na patelni (bez oleju). W garnku szklimy cebule, dodajemy marchewke, czosnek. Dorzucamy papryki i mango. Dolewamy wodę i ocet. Na małym ogniu czekamy aż wszystko zmięknie. Dodajemy całą resztę, wrzucamy do blendera i ogień.
Pytanie - czy nie za mało octu? Nie lubię octowego smaku, ale też chcę to w miarę mieć bezpieczne w słoikach po pasteryzacji.
#chilihead #chilizgobim
źródło: comment_1600979326itAdEE4GfC1dQP8OZARAA6.jpg
Pobierz