Wpis z mikrobloga

żeby był sypki?


@Moj_Panie: w sensie wychodzi Ci lepiący? Dużo wody w garnku, gotowanie 10 min max, przepłukanie pod ciepłą wodą, na koniec zrobienie dziurki na środku, żeby dobrze obciekło. Wyjdzie idealny.
@Moj_Panie: @Zuler: zalewa się ryż wodą tak by woda wystawała na ciut więcej niż szerokość palca czy dwóch. Zamyka się pokrywką i gotuje aż woda odparuje. Po odparowaniu wody zdejmuje się z ognia aby doszło pod parą. Nie miesza się ryżu w trakcie ani nie odcedza. Cała sztuka leży w odpiowiedniej ilości wody, przykryciu i niezbyt wielkim ogniu. Ryżowar chyba działa tyle, że wylicza kiedy jest gotowy ryż, przy garnku