[Neko-chan51]

Jakie ryby polecacie? Jakie lubicie? I jakie są wasze ulubione przepisy z ich wykorzystaniem?
Dawno nie jadłam ryby, a jak już to była sucha i w panierce z bułki tartej :/

#lowcarb #zywienie #przepisykulinarne #jedzenie

[PanOrnitolog]

@Neko-chan51 makrela, łosoś, pstrąg z cytrynko bożo

[moll]

@Neko-chan51: łosoś lub dorsz pieczone, albo smażona ryba (tutaj nawet mintaj będzie ok) w occie

[pingwinek_pikpoket]

@Neko-chan51: duże sumy i białe węgorze

[duzeelobenc]

@Neko-chan51: Lubie szprotki w puszcze.

[AsAjdas]

Smażony sandacz, król wód. Wędzona sielawa

[raison_detre]

@Neko-chan51: łosoś albo panga

[Neko-chan51]

@PanOrnitolog: A pieczesz, smażysz? Z panierką/ bez? I cytrynką skropić po termicznej obróbce?

@moll: A z panierką czy bez? Zastanawiam się nad łososiem, bo nigdy nie jadłam

@pingwinek_pikpoket: Dla mnie to takie egzotyczne ryby xD może poeksperymentuje, gdy ogarnę te "podstawowe". A jak Ty je spożywasz? Smażysz, pieczesz?

@duzeelobenc: A w przecierze, oleju czy w czymś innym? Jakąś konkretną firmę możesz polecić? I jesz całe?

@AsAjdas: Spróbuję

[Kordian_ziom]

@Neko-chan51: Sandacz i łosoś to najlepsze rybki. A ostatnio jadłem wędzonego karmazyna i też mi bardzo podszedł

[duzeelobenc]

@Neko-chan51: King Oscar jem, w sosie pomidorowym najczesciej. Tam sa kawalki szprotek. Srednie, polecam.

[moll]

@Neko-chan51: z piekarnika bez panierki. Ryba w kawałki, doprawiamy przyprawą do ryb o pieprzem cytrynowym

Na kawałku folii aluminiowej kawałeczek masła, na to kawałek ryby, znowu trochę masła (można obtoczyć w ziołach). Zawijam kieszonki. Układam na blasze.

Góra-dół, 200 stopni. W zależności od grubości ryby od 20 do 30 minut w piecu.

[Neko-chan51]

@Kordian_ziom: Nigdy nie jadłam. A jak je przygotowujesz?

@duzeelobenc: KetoKocur je poleca :) Czyli tam ości nie ma?

[Neko-chan51]

@moll: Dziękuję! (｡◕‿‿◕｡)

[duzeelobenc]

@Neko-chan51: zasadniczo nie ma, ale mozna jakas mala trafic, zdarzylo mi sie,

[Neko-chan51]

@duzeelobenc: Oki, rozumiem. Dziękuję :)

[n0xx]

@Neko-chan51: Pstrąg z miodem i migdałami.

[Neko-chan51]

@n0xx: Brzmi smakowicie. A pieczesz czy smażysz?

[matra]

@Neko-chan51: łosoś w jakieś śmietanie/mascarpone + szpinak albo brokuł - wtedy z łososia zdjęłabym skórę do wysmażenia oddzielnie, bo jak ze skórą to prosto na patelkę i sos oddzielnie robiony z warzywami; tuńczyk świeży w formie steka + sałatka, albo z puszki do sałatki z mozarellą (z puszkowanego fajnie też zrobić placki albo ciastka z piekarnika, ale to już kolejna obróbka termiczna, więc słabo), jeśli chodzi o filety z białej ryby

[Kordian_ziom]

@Neko-chan51: Ja lubię ze znikomą obróbką. Sandacza najlepiej posypać ziołami i cyk na grilla. Łosoś tak samo lub na kanapeczkę z cytrynką. A karmazyna jadłem tylko raz - wędzonego z chlebkiem.

[Neko-chan51]

@matra: Dziękuję za parę pomysłów na rybę :3
Zupa rybna to sztos, zgadzam się

[Neko-chan51]

@Kordian_ziom: Dobrze, dziękuję ^^