Aktywne Wpisy
lisschytrus +9
Gdyby ktoś zastanawiał się nad kupnem samochodu to poniżej tabela przedstawiająca przybliżone koszty utrzymania samochodu. Przypadek opisuje ceny dla samochodu średniej klasy segmentu C. Nie są uwzględnione naprawy. Dla porównania koszty wynajmu samochodu w takiej klasie to około 240-320zł/dobę (z opłatami). Na pytanie czy opłaca się kupować samochód czy lepiej wynajmować nasuwa się nam jedna odpowiedź: To zależy!
#motoryzacja #ciekawostki #samochody #finanse #pieniadze #oszczedzanie
#motoryzacja #ciekawostki #samochody #finanse #pieniadze #oszczedzanie
nabbek +206
Cały temat w ogole zaczął się od _ivan czaj z wierzbówki kiprzycy (roślina bardzo popularna w Rosji, rośnie na terenach z glebą zasadową tzn po popiołach, wypaleniach i pożarach; niezbyt smaczna) i grupki Herbaciany Ferment na FB. Zrobiłam w tym roku herbatkę z fermentowanych liści jabłoni z działki mojej przyszywanej babci i wyszło wow - liście, które na początku pachniały jak liście powstał susz o zapachu i smaku jabłek, a sama herbatka była słodka jakby posłodzona stewią.
Przekonałam się na własnym nosie i języku xD że warto fermentować ziółka. Na grupie szczególnie polecają czeremchę (aromat migdałowy), kwiaty bzu/lilaka (karmelowy smak, też fajne, ale przy mocniejszym naparze jest gorzkawe jednocześnie) i ogólnie młode liście krzewów owocowych (mi mirabelka nie wyszła xD).
Jako że jestem na kierunku okołochemicznym i lubię analitykę to zaczęłam się zastanawiać co tak naprawdę się dzieje podczas tej fermentacji_ i czy to w ogóle jest fermentacja (podobno to bardziej oksydacja, a fermentacja jest używane w uproszczeniu). Jak napisałam do pani ekspertki w tym zakresie to dostałam książkę po starorosyjsku z końcówki XIX w., niestety po angielsku nie ma praktycznie żadnych informacji, prędzej jakieś stare polskie źródła, ale na Polonie nic nie znalazłam ( ͡° ʖ̯ ͡°) Ojczym zna rosyjski biegle, ale jest bardzo zabiegany i ma bardzo słaby wzrok, więc nie chciałam go za bardzo męczyć i przetłumaczył mi spis treści, więc wiem, że część informacji tam znajdę, chociaż nie te chemiczne, bo to sprzed 100+ lat. Miałam robić badania porównujące aktywność przeciwutleniajacą tych herbatek do suszów i ew naparów ze świeżych roślin, ale bez tych źródeł trochę trudno było mi przedstawić temat (bo to w sumie nisza).
Teraz przeczytałam w tej książce botanicznej fragment o poziomkach i znów mnie temat zaintrygował. Myślę żeby napisać do pani profesor, która uczyła mnie chemii organicznej o tym temacie, bo znalazłam jej stare posty na tej grupce facebookowej xD
Mam dość studiowania, ale kusi mnie pójść na choćby zaoczne tylko po to żeby to zbadać...
#ziololecznictwo #zielarstwo #rosyjski #chemia #botanika #starocie
TL:DR
Ostatnie zdanie 'dawkowania'
A grupka powinna być łatwa do wyszukania, 'Herbaciany Ferment'
Przeglądając grupę wpadła mi w oko też z liści orzecha. Robiłaś może?
Nie wiem jak orzech, możesz patrzeć jakie właściwości ma dana roślina, jeśli sam susz nie jest zbyt smaczny, gorzki albo trzeba uważać z dawkowaniem bo jest 'bardzo lecznicze' to niewarto