Mozzarella in carrozza - szybki i prosty przepis na tradycyjną włoską przystawkę

Mozzarella in carrozza to pochodząca z Kampanii przystawka, której główne składniki to mozzarella i biały chleb. Jej wykonanie zajmie kilkanaście minut, a wszystkie potrzebne składniki znajdziecie w niemal każdym polskim sklepie.

[Mrocb]

Człowieku jak ja mam zrzucić jeszcze kilka kilogramów jak wrzucasz takie przepisy?

[MG78]

@Mrocb: Znam twój ból :D

[Tolstoj-kot]

Człowieku jak ja mam zrzucić jeszcze kilka kilogramów jak wrzucasz takie przepisy?

@Mrocb: wturlać 5 ton betonu (lub puchu gęsiego) na 4 piętro.

[MG78]

Jeśli chodzi o dodatki do mozarella in carrozza to moim faworytem jest delikatna gotowana włoska szynka, według mnie w prostocie siła :D

Możecie jednak z nimi śmiało eksperymentować i wrzucać tam te rzeczy, które po prostu lubicie. Generalnie to co kładzie się na pizzę sprawdzi się również tutaj!

[H.....8]

@MG78: czy masz na myśli ananasa? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[zabbii]

skąd ten hejt na ananasa w pizzy?

@Lorenzo_von_Matterhorn: Bo pizzowi purytanie uznają tylko margaritę albo inne pierwotne pizze tylko z sosem, bazylią i serem :) Wszystko inne to profanacja na przykład pizza polska z ogórkiem kiszonym, boczkiem, kiełbasą, cebula i innymi dziesięcioma dodatkami ;)

[M4YU]

Nasz podróżnik, kucharz, tynkarz, akrobata MG78 startuje w konkursie na Bloga Roku.

https://galatworcow.pl/t/roadtripbus/ - tu można na niego głosować do czego zachęcam! Pokażmy, że wykop stronk ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[lenfant_sauvage]

@MG78 Zrobiłem wczoraj pizzę Chicago wg Twojego przepisu - MEGA Kozak :DDD Dodałem więcej tabasco i papryczki peperoni - wyszło przepysznie ^^ Dzięki

[MG78]

@dave8: https://roadtripbus.pl/pizza-chicago-deep-dish/
@lenfant_sauvage: Ciesze się, że smakowała! Wygląda bardzo, bardzo ładnie!

[lenfant_sauvage]

@Chrzonszcz: Nie mam BABY na szczęście XD Mam duperkę

[strus77]

Za wrzucanie takich przepisów w środku dnia jak ludzie siedzą w pracy i ślinka cieknie to powinien być ban ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[MG78]

@strus77: Po pracy do sklepu po mozzarellę i można działać :D gorzej jakbym wrzucał na noc!

[Ishvarta]

@MG78 gorzej jakbyś wrzucił w niedzielę nie handlową (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

[T.....h]

Taki troszkę smažený sýr w wersji włoskiej.

[MG78]

@Tosh: Trochę tak, chociaż smazeny syr zazwyczaj podawany jest jako danie obiadowe z jakimiś dodatkami a mozzarella in carozza to raczej przekąska, przystawka. Jest też podawana zazwyczaj w takiej wersji mini (jak w przepisie, jedna kromka na cztery części) chociaż nie zawsze.

Smazeny syr zazwyczaj smażony jest też trochę jak kotlety, mozzarella in carrozza zazwyczaj smażona jest w głębokim tłuszczu nawet normalnie przez ludzi w domu (chociaż niektórzy też mają

[N.....n]

@MG78: Nie z "jakimiś" tylko z hranolkami a tatarskou omackou. Inny zestaw jest niekanoniczny ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[I.....n]

Ale widzę @MG78, że przerzuciłeś się na kulinaria, bo wcześniej robiłeś jako fryzjer w San Andreas. Dobrze kojarzę? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[MG78]

@Inispirion: Dużo podróżuje, tam coś ugotuję w innym miejscu znowu obetnę komuś włosy i tak życie się powoli toczy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[MG78]

@Inispirion: Dziękuje :)!

[Khaine]

Ale bym sobie to wepchnął prosto w ryj... (ꖘ⏏ꖘ)

[MG78]

@Khaine: Zrób to ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[poji]

No fajnie,ale jakbym chciał to zjeść w czasie obiadu to z czym to podać?
Ziemniaki,surówka i mozzarella in carrozza? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Do pomidorówki wrzucić?
Makaron z sosem pomidorowym i tymi m.i.c?

[V.....u]

@poji: raczej jako dodatek w zastepstwie np frytek, bob ross powiedzialby : to twoje danie mozesz zrobic w swoim pieknym swiecie co chcesz xD

[MG78]

@poji: Tak jak @Verdu powiedział. W wersji wegetariańskiej dorzuć do tego frytki i surówkę, w innej wersji może być jako dodatek do jakiegoś mięsa zamiast ziemniaków albo w ich towarzystwie :)