Sałatka warstwowa z tuńczyka to must have na święta. Z racji redukcji kalorii (całą rodzinę przestawiam na słodziki i skyry) to zamiast warstwy 100% majonezu dałam mieszankę 60% skyra 40% majonez. Może i smak inny ale przynajmniej białko się zgadza ¯\(ツ)

Nic nie będzie smażonego, więc ryby po grecku nie będzie na stole. Śledzie marynuję w sosach na bazie skyru 0%. Inne ryby tylko pieczone.

#gotujzwykopem #swieta #gotujzhannah #gzh
H.....a - Sałatka warstwowa z tuńczyka to must have na święta. Z racji redukcji kalor...

źródło: comment_1608739137cknV5taX3UMiw0Xkg9Ud1R.jpg

Pobierz
Truskawki 13 kg
Partia 1 z 3 (albo 4, zobaczymy jak wyjdzie)
Następne będą w kolejnych dniach w tym tygodniu.

Dżemy, soki do rozrabiania z wodą 1:9.
Głównie będzie klasyka ale zrobię parę słoików truskawka + wanilia, truskawka + mięta ananasowa + bazylia, truskawka + cytryna, truskawka + borówka...

Choć u mnie proporcje są takie że na 5 kg owoców daję max 1 kg cukru - czyli niby dżem ale nie do
H.....a - Truskawki 13 kg
Partia 1 z 3 (albo 4, zobaczymy jak wyjdzie)
Następne będą ...

źródło: comment_1592311974CS4mSaihaHHZrIMfNCrftN.jpg

Pobierz
Bułki mleczne z rwanym kurczakiem BBQ

15 g drożdży świeżych
40 g cukru
160 g Śmietanki 30%
250 mililitrów świeżego mleka
Dwa jajka (odjąć ok. 30 g białka na smarowanie bułek przed pieczeniem)
700 gramów Mąki
+ odrobina do podsypania

Z mleka i śmietanki zrobić rozczyn, po wybudowaniu drożdży dodać resztę składników i zagnieść ciasto, odstawić na minimum godzinę do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. W międzyczasie zrobić nadzienie:

250 g drobno posiekanej
H.....a - Bułki mleczne z rwanym kurczakiem BBQ

15 g drożdży świeżych
40 g cukru
160...

źródło: comment_1585244352o75jnS5FrUNxPTcgyiA2Yz.jpg

Pobierz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 346
@Hannahalla: nie może zabraknąć ( ͡ ͜ʖ ͡)

wyobrażam sobie mój związek z Hannahalą, ja bym wracal z tyrki #!$%@?łbym się przed kompałką, w tym momencie wjeżdża obiad na stół taki 10/10 z własnego wyrobu kompocikiem, kubek własnoręcznie wytoczony na kole gliniarskim i pomalowany, w nim własnej roboty kompot ze śliwek wedle prastarej receptury babci hannahali, która robiła go jak jej dziadek wracał z polowania na
Warkocz z mlecznego ciasta, nadziewany piersią z kurczaka w sosie pomidorowym

Przepis na bułę:
600 g (4 C plus 5 Tbsp) mąki pszennej tortowej
10 g (1 Tbsp) drożdży instant
30 g (3 Tbsp) cukru
1.5 łyżeczki (8 g) soli
1 średnie jajko (50 g, bez skorupki)
250 ml (1 C plus 2 tsp) mleka
150 ml (1/2 C plus 2 Tbsp) śmietanki 30%

Zagniatamy wszystkie składniki, na koniec dodając sól. Zagniatamy
H.....a - Warkocz z mlecznego ciasta, nadziewany piersią z kurczaka w sosie pomidorow...

źródło: comment_1584356836S2VEB3inguxzIkMksXugR2.jpg

Pobierz
Zawijasy drożdżowe nadziewane Philadelphią czekoladową i pastą pralinową. Wszystkiego najlepszego moi drodzy Panowie z okazji Dnia Mężczyzny :3 #niebieskiepaski

Przepis na ciasto - zrobiłam z podwójnej porcji - https://www.mojewypieki.com/przepis/drozdzowki-z-syropem-klonowym-i-pekanami
Nadzienie:
- 1 serek Philadelphia czekoladowy od Milki
- dwie łyżki pasty pralinowej https://www.wykop.pl/wpis/47448735/#comment-167468091
- 30 g roztopionego masła
- cukier 30 g do posypania warstwy

#gzh #gotujzhannah #gotujzwykopem #gzw #pieczzwykopem i tak trochę #bojowkapiekarska
H.....a - Zawijasy drożdżowe nadziewane Philadelphią czekoladową i pastą pralinową. W...

źródło: comment_1583829284xbS4YLMFIlL6snjw3dUNZY.jpg

Pobierz
@Hannahalla: ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

wyobrażam sobie mój związek z Hannahalą, ja bym wracal z tyrki #!$%@?łbym się przed kompałką, w tym momencie wjeżdża obiad na stół taki 10/10 z własnego wyrobu kompocikiem, kubek własnoręcznie wytoczony na kole gliniarskim i pomalowany, w nim własnej roboty kompot ze śliwek wedle prastarej receptury babci
Ciasto orzechowo-czekoladowe naponczowane likierem czekoladowym, z masą ferrero rocher, masą pralinową, ubitym ganaszem z gorzkiej czekolady, chipsami z czekolady, karmelizowanymi orzechami laskowymi

W komentarzach zdjęcia po przekrojeniu i przepis

25 lat stuknęło, w tym 10 na wykopie, coraz bliżej do śmieciarki, chyba nawet już jedzie.

#gotujzwykopem #gotujzhannah #gzh #pieczzwykopem #czekolada #gzw #cotahannah #urodziny #urodzinyhannyhalli
H.....a - Ciasto orzechowo-czekoladowe naponczowane likierem czekoladowym, z masą fer...

źródło: comment_1582106155a2n6xulm8N31utGyix1dje.jpg

Pobierz
Składniki na formę 40 cm x 30 cm:

Składniki na biszkopt orzechowo – czekoladowy:
12 jajek, białka i żółtka osobno
180 g drobnego cukru do wypieków
180 g mąki pszennej tortowej
40 g kakao
300 g zmielonych orzechów laskowych
pół łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
W naczyniu wymieszać zmielone orzechy, przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
H.....a - Składniki na formę 40 cm x 30 cm:

Składniki na biszkopt orzechowo – czek...

źródło: comment_1582106179dCIoIwIrzC2gNqgYUdYRux.jpg

Pobierz
@Hannahalla: Standard ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Wyobrażam sobie mój związek z Hannahalą, ja bym wracal z tyrki #!$%@?łbym się przed kompałką, w tym momencie wjeżdża obiad na stół taki 10/10 z własnego wyrobu kompocikiem, kubek własnoręcznie wytoczony na kole gliniarskim i pomalowany, w nim własnej roboty kompot ze śliwek wedle prastarej receptury babci hannahali, która robiła go jak jej dziadek wracał z polowania na niedźwiedzie w puszczy
@Hannahalla: myślę że to odpowiednie miejsce na klasyka #pasta

wyobrażam sobie mój związek z Hannahalą, ja bym wracal z tyrki #!$%@?łbym się przed kompałką, w tym momencie wjeżdża obiad na stół taki 10/10 z własnego wyrobu kompocikiem, kubek własnoręcznie wytoczony na kole gliniarskim i pomalowany, w nim własnej roboty kompot ze śliwek wedle prastarej receptury babci hannahali, która robiła go jak jej dziadek wracał z polowania na niedźwiedzie w puszczy kampinoskiej
CHUTNEY Z CZERWONEJ CEBULI NA WINIE Z TYMIANKIEM

W nawiązaniu do poprzedniego wpisu jest to drugi przepis z trzech na przetwory w ramach #mirkowyzwanie

- 5 kg obranej czerwonej cebuli
- 330 g cukru
- 100 g oleju
- 300 ml czerwonego wytrawnego wina
- 160 ml octu jabłkowego
- 200 g miodu
- 10 g suszonego tymianku
- 5 g mielonego pieprzu kolorowego
- 3 g soli

Cebulę pokroić w średnią
H.....a - CHUTNEY Z CZERWONEJ CEBULI NA WINIE Z TYMIANKIEM

W nawiązaniu do poprzedni...

źródło: comment_RuTuE14ZGT6loYRfsLiZLlefFHuBqCYP.jpg

Pobierz
PASTA GRZYBOWA NA KANAPKI

Zrobione w ramach #mirkowyzwanie gdyż dostałam trzy zadania:
1. Naucz się 20 podstawowych zwrotów w nowym języku
2. Uprzątnij liście u sąsiada albo w przestrzeni publicznej
3. Przygotuj przetwory do słoików.

Nie byłabym sobą gdybym była inna #pdk dlatego wybrałam coś co mi dostarcza radości, przy czym odpoczywam psychicznie - więc wybrałam zadanie trzecie. A jak zadanie trzecie to trzy różne przetwory ( ͡° ͜ʖ ͡
H.....a - PASTA GRZYBOWA NA KANAPKI

Zrobione w ramach #mirkowyzwanie gdyż dostałam t...

źródło: comment_X3JEigclJYxZoVkHqzMPsEltDapDQtkO.jpg

Pobierz
@Hannahalla: nie może zabraknąć #pasta ( ͡° ͜ʖ ͡°)

wyobrażam sobie mój związek z Hannahalą, ja bym wracal z tyrki #!$%@?łbym się przed kompałką, w tym momencie wjeżdża obiad na stół taki 10/10 z własnego wyrobu kompocikiem, kubek własnoręcznie wytoczony na kole gliniarskim i pomalowany, w nim własnej roboty kompot ze śliwek wedle prastarej receptury babci hannahali, która robiła go jak jej dziadek wracał z polowania na
Z okazji 10-lecia mojego konta na Wykopie robię #rozdajo kuponu na #pysznepl o wartości 30 zł BEZ MWZ! A jeżeli osoba wylosowana będzie z Warszawy to dodatkowo zaproszę po odbiór kilku słoików z przetworami/jakiegoś ciasta #gotujzhannah

1. Wygrywasz kupon
2. Zamawiasz sobie żarełko
3. Najedzony #wygryw

Plusowanie do dzisiaj do północy, losowanie mirkorandom

________________________
Na Wykopie założyłam konto mając 14 lvl. Tak, mam teraz 24 lata ( ͡° ͜ʖ ͡
H.....a - Z okazji 10-lecia mojego konta na Wykopie robię #rozdajo kuponu na #pysznep...

źródło: comment_jKrje2DJSSR2HAf6s9JKdmS9JuFNRDuP.jpg

Pobierz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 610
@Hannahalla: Halo, nie może zabraknąć pasty! Bądź silna!
wyobrażam sobie mój związek z Hannahalą, ja bym wracal z tyrki #!$%@?łbym się przed kompałką, w tym momencie wjeżdża obiad na stół taki 10/10 z własnego wyrobu kompocikiem, kubek własnoręcznie wytoczony na kole gliniarskim i pomalowany, w nim własnej roboty kompot ze śliwek wedle prastarej receptury babci hannahali, która robiła go jak jej dziadek wracał z polowania na niedźwiedzie w puszczy kampinoskiej jako
@Hannahalla: wyobrażam sobie mój związek z Hannahalą, ja bym wracal z tyrki #!$%@?łbym się przed kompałką, w tym momencie wjeżdża obiad na stół taki 10/10 z własnego wyrobu kompocikiem, kubek własnoręcznie wytoczony na kole gliniarskim i pomalowany, w nim własnej roboty kompot ze śliwek wedle prastarej receptury babci hannahali, która robiła go jak jej dziadek wracał z polowania na niedźwiedzie w puszczy kampinoskiej jako ułan na koniu z szablą. Wtedy ja
Kurła Mirki i Mirabelki jakieeeego schaboszczaka dobrego zrobiłem!
Lubię łączyć smaki i eksperymentować, było warto bo lepszego kotleta nie jadłem!

Ubitego świniaka doprawiłem solą, pieprzem, czosnkiem i słodką papryką, potem wysmarowałem go ostrą musztardą.
Doprawionego wieprza wrzuciłem do roztrzepanego jajka i panierki - ale nie takiej zwykłej, tu tkwi zajebistość tego kotleta.
Zamiast zwykłej buły tartej kupiłem panierkę Panko i dodałem do niej około 100g cienko startego parmezanu xD

Bardziej chrupiącego i
Javorsky - Kurła Mirki i Mirabelki jakieeeego schaboszczaka dobrego zrobiłem!
Lubię ...

źródło: comment_zkPSCHEhzXwe9FGzE2rufQYLJGUfChpx.jpg

Pobierz