#!$%@? słuchajcie pracuje na budowie, w piątek gość przyniósł kanapki z kotletem schabowym, pracuje z nami taki chłopaczek z małej miejscowości, widziałem jak patrzył na te kanapki, pytał czy smaczny kotlet itd. Trochę się z niego pośmialiśmy, że nigdy nie jadł kotleta schabowego. Dzisiaj patrzę, a on przynosi kanapki również ze schaboszczakiem, śmiejemy się, że na bogato ciśnie. Widziałem jaki był dumny, później zobaczyłem, że w środku ma racuchy, #!$%@?, chciałem powiedzieć
@Rubens 3 jajka, 4-5 dojrzałych bananów, kefir duży, 2 szklanki mąki krupczatki, szczypta soli, cukier w zależności od słodkości bananów i następnym razem dodam jeszcze trochę mleka, żeby nie było czuć tak bardzo kwasowości kefiru, no i przydałby się cukier puder, żeby udekorować, zamiast zwykłego. ;) Ja wszystko przemieliłem blenderem, później na rozgrzaną patelnie, raz dwa i zrobione :)
Racuszki z jabłkiem i kwiatem akacji

SKŁADNIKI:

1 jajko
1 opakowanie cukru wanilinowego
1/2 opakowania proszku do pieczenia
3 łyżki mąki z amarantusa
5-6 łyżek mąki pszennej
130 ml śmietanki 30%
1 i 1/2 szklanki mleka
2 jabłka (obrac i drobno posiekać)
2 garści kwiatów akacji

PRZYGOTOWANIE
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Jednakże sami będziecie widzieć czy masa jest zbyt rzadka czy za gęsta wtedy dodajemy więcej maki lub mleka. Moja propozycja
Pobierz ClauditteMissCooking - Racuszki z jabłkiem i kwiatem akacji 

 SKŁADNIKI:

 1 jaj...
źródło: comment_zVLCuEX0NiGEOBBPUSf5tuH5SXbIgm4i.jpg