#cukiernia #tort #imieniny #wigilia
Ale jaja.. zamówiłam telefonicznie tort na imieniny, owocowy z migdałami. Przelałam zaliczkę blikiem w kwocie 50 zł. Miałam go odebrać w wigilię, jednak dzwoniłam by zapytać czy jednak mogę być dzień wcześniej. Nikt nie odebrał poszłam osobiście. Podaję babce nazwisko, kwotę zaliczki, że tort biały z owocami i że miałam być jutro ale może dziś jest. I był, ja tylko miałam dopłacić z 5 zł.
Tort okazał się
@93michu93: Możesz też wersję wegańską w Bez Lukru na Igielnej ogarnąć, tylko uprzedzam że mają dosyć specyficzne podejście do deserów, dla mnie trochę mdłe, więc polecam się wcześniej wybrać i spróbować kawałek na miejscu przed zamówieniem tortu. Btw, jeśli zależy Ci na czymś faktycznie bez białek mleka, to polecam wegańskie desery, bo mimo wszystko świadomość ludzi w jak wielu produktach kryją się takie białka jest przerażająco niska i my się musieliśmy
@Reaamu: spoko, jak będzie większa to też będzie można się do niej przytulić a do tego dojdą takie bonusy jak:
- rozmowa, fajnie sobie pogadać albo posłuchać jak na poczekaniu ściemnia co się śniło
- gry w gry planszowe
- wspólne wychodzenie do kina
- zabawy wszelakie
- wycieczki, latanie samolotem lub jeżdżenie samochodem po obcych krajach
oraz wiele wiele innych rzeczy
polecam
Tort dla trzech październikowych dziewczyn - teściowej, szwagierki i mnie ( ͡° ͜ʖ ͡°) imiona węgierskie, łącznie z moim (biorąc pod uwagę jak potoczyło się moje życie, to chyba jakieś przeznaczenie, że dostałam węgierskie imię ʕʔ)

Tort z Thermomixa, więc poszło łatwo, ale starałam się przyłożyć do dekoracji. Tort cappuccino czy tam tiramisu z chrupką z białej czekolady, nasączeniem laskowym i prażonymi migdałami
Pobierz
źródło: comment_1666381755hn6IapAwMLsmWm5AOi6AgK.jpg
Oto i one - wynik wczorajszego poszukiwania dyni :)

Kiedyś miałam już podejście do ciasta tego typu - wyszło ciężkie, ledwo urosło i generalnie nie spełniało moich oczekiwań xD

W głowie najpierw miałam biszkopt marchewkowy, ale pomysł ewoluował do biszkoptu marchewkowego-dyniowego z orzechami.
Bardzo się bałam, że będzie zakalec i upieczenie go zajęło mi 1h 15 min xD

W środku jest masa z serka śmietankowego, masła, pomarańczy i cukru pudru :)

#
Pobierz
źródło: comment_1665923180NFXo7ztIVAycYPboyBIpKr.jpg
@WyznawcaCzarnegoOkienka, @gekon_polepositionowy:

Biszkopt

średnica rantu: 21 cm
grubość i ilość wykrojonych blatów: około 2 cm, 3 sztuki
temperatura i czas pieczenia: 170 stopni góra-dół, około 1h - po godzinie nakłułam biszkopt wykałaczką i był mokry, więc dałam mu kolejne 11 min

5 jajek (rozmiar M)
300 g cukru (ja używałam trzcinowego)
500 g mąki
marchewka (180 g tartej i odciśniętej z soku)
puree z dyni (280 g) - pokrojoną i
Tort z lizakami bezowymi, które robiłam wczoraj ()

Napis „Laura” tez jest z bezy :)

W komentarzu link do filmiku (ʘʘ)

#cassiopeipiecze - do czarnolistowania/obserwowania

#pieczzwykopem #gotujzwykopem #bojowkapiekarska #tort #gotowanie #jedzenie #rozowepaski #urodziny #cukiernictwo #chwalesie #frozen
Pobierz
źródło: comment_1664704813IeUlVkuHuJbx8LEecK2voN.jpg
Kiedy przypomina Ci się o 8 rano, że najstarszy brat ma 31. urodziny ( _)

Szybka improwizacja i w 6h powstała moja pierwsza próba semi-naked ()

Biszkopt mocno kakaowy na oleju, krem śmietanowy z niespodziankami w postaci ganache z białej czekolady i ciastek oreo, a w górnej warstwie frużelina z brzoskwiń ( )

#cassiopeipiecze - do czarnolistowania/obserwowania
Pobierz
źródło: comment_1663945950fyhLPAgQVIjACb1fiN2Jpy.jpg
@MMARS: Zdziwiłbyś się z tym lubieniem. W pracy usłyszałam, że jestem fałszywie miła, bo przynosiłam wypieki i zawsze jestem chętna do pomocy. Nawet byłam z tego powodu na dywaniku u kierowniczki, od tamtego czasu nie przynoszę nic do pracy xD


@cassiopei witamy w Polsce XD jak jesteś miły to napewno chcesz czegoś w zamian (pomijając, że dziękuję i pochwała zawsze jest mile widziana bo łechce naszą próżność;) ). Zacznij przynosić znów