[aiclooo]

#100sniadanchallenge

71/100

Naleśnik z jajkiem sadzonym

Eeeee, jak to znowu naleśnik???? No sorki. Ale wyjeżdżam i staram się wykorzystać to co ma w lodówce.

Od jutro też rozpoczyna się moment kiedy będę bez kuchni. Chyba, że jutro rano zdążę coś zrobić, aczkolwiek swoją podróż zaczynam o 5.30 więc jest to mało prawdopodobne. A od soboty rozpocznę podwyzwanie "8 hotelowych śniadań". Albo i jeszcze dłużej.

Czas: 25/30 minut

Co potrzebujemy?

Naleśniki (wyjdzie około 8 naleśników)
- 3/4 szklanki mleka
- szklanka mąki
- jajko
- szczypta soli

Dodatki
- jajko (ile, to już sami musicie ustalić własne zapotrzebowanie)
- łyżka masła
- szczypior

Przepis:
- Jajko mieszamy z mlekiem, dodajemy mąkę i szczyptę soli. Dokładnie mieszamy aby uzyskać gładką masę, nie za gęstą.
- Smażymy (cienkie naleśniki) na patelni do naleśników, a jeśli na zwykłem to trzeba pamiętać żeby dodać troszkę tłuszczu.
- Na patelni rozpuszczamy masło, i wbijamy do niego jajko - smażąc do preferowanego stopnia wysmażenia.
- Jajko sadzone przekładamy na naleśniki zawijamy, całość posypujemy szczypiorem.

Smacznego życzę ja, @aiclooo!

#foodporn #jedzzwykopem #gotujzwykopem #glupiewykopowezabawy #sniadanie #mikrokoksy