[C.....0]

#pizza #gotujzwykopem #jedzenie #obiad
Po wiejsku, z boczkiem,kiełbasą,cebulą,pieczarkami i ogórkiem konserwowym,a to wszystko pokryte sporą ilością sera na puszystym cieście (｡◕‿‿◕｡)

[Wjorgus]

@Creative3000: Chłopie, jakbym był na gastrofazie to zjadłbym telefon, placuś wygląda zajebiscie

[C.....0]

@Wjorgus: W końcu mi się udało idealne ciasto po wielu,wielu,wielu próbach i kombinacjach. Dzięki! (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

[dmde]

@Creative3000: Pieczarki wcześniej podmarzałeś czy surowe rzuciłeś?

[S.....r]

@Creative3000: Jak ty ją robisz? Wygląda jak z pizzeri

[MyZy]

@Creative3000 przepis dawaj!
Proszę(｡◕‿‿◕｡)

[C.....0]

@dmde: Surowe ,pokrojone w średnio cienkie plasterki. Kiedyś smażyłem,jednak to nie to samo,bo jakby to powiedzieć uchodzi z pieczarek ten aromat i smak. A pieczarki daje brunatne,mają intensywniejszy smak i aromacik.
@Stifmeister: Ręcznie hehe,bo jakby inaczej. Rozgniatam wałkiem ciasto,formuje coś na kształt koła,kiedy już mam rozwałkowane do odpowiedniego rozmiaru,to kładę na to blaszkę,odwracam do góry nogami i zwijam boki :D

[C.....0]

@MyZy: Na ciasto?

[dmde]

@Creative3000: właśnie doszedłem do tego samego wniosku jak robiłem w sobotę. Surowe to jest to:)

[hpiotrekh]

@Creative3000: to idealne czy puszyste? (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

ja bym tylko mocarelke dał zamiast zółtego

[C.....0]

@hpiotrekh: Dla mnie jest idealne te,które właśnie zrobiłem,jedni wolą puszyste inni cienkie,wszystkim nie dogodzisz,ważne żeby sobie dogodzić hehe :P No właśnie mogłem dać mocarelkę,tylko nie białą :D Ale jakoś tak odruchowo wziąłem żółty ser.
@dmde: Dokładnie,podsmażone pieczarki z cebulką też lubię,ale na pizze zawsze decyduje się kłaść tylko surowe :D

[eRGieCe]

Bez ananasa?!

[C.....0]

@eRGieCe: Schowany na samym dole ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[h.....j]

@Creative3000: #!$%@?, to już trzecia pizza ktorą widzę tu w ciągu godziny. #!$%@?, zamawiam

[MyZy]

@Creative3000 na ciasto

[C.....0]

@hasztag_andrzej: Kierowałem się tym samym,a że lubię siedzieć w kuchni i przyrządzać różne dania,to zrobiłem sobie sam :D

[C.....0]

-500g mąki=3 szklanki,takie zwykłe bez ucha. Wstawię zdjęcie na dole.
-30g świeżych drożdży
-250ml mocno ciepłej,ale nie gorącej wody
-1.5 łyżeczki cukru
-1.5 łyżeczki soli
-łyżka oliwy albo oleju
Odlewam około 100ml z tej mocno ciepłej wody do jakiejś miseczki,tak żebym mógł skruszyć do niej drożdże,dodaję 1.5 łyżeczki cukru,mieszam dokładnie,żeby nie było żadnych grudek,przykrywam czymś i odstawiam na jakieś 15minut,żeby drożdże zaczęły pracować. Jak po tych 15 minutach się pienią tzn.że jest

[mjatoja]

@Creative3000 ile czasu pieczesz i w jakiej temperaturze?

Jade po skladniki

[C.....0]

@mjatoja: Jakieś 10 minut, w maksymalnej, w moim piekarniku jest to 240 stopni góra dół.

[the_olson]

@Creative3000: po co dajesz 1,5 łyżeczki cukru i 1,5 łyżeczki soli, to się równoważy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[C.....0]

@the_olson Bo uznałem,że mi tak odpowiada. A cukier jest po to,że drożdże pracowały. Więc w czym problem widzisz?