[c.....i]

Dzieeeń dobry Mirko!

Ideałem cukiniowych placków to one nie są ale ja też nie jestem wielką fanką z cukinii ¯_(ツ)_/¯
Swoją drogą chętnie przyjmę pomysły na jej wykorzystanie jak coś macie w swoim repertuarze :)

Cheddarowe placki z cukinii

300g cukinii
Sól
100g cheddara
1 jajko
Pieprz

Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, obficie posolić i odstawić na 20 minut.
Po upływie tego czasu odsączyć najdokładniej jak się da (w mnie zostało 150g), dodać startego cheddara, jajko, dużo pieprzu i wymieszać.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu (nie wilczony w makro!), na złoty kolor. Są delikatne więc uwaga przy przerzucaniu.

MAKRO: 463kcal 36B 32T 7W

Sos ziołowy

40g majonezu
40g śmietany 18%
Ząbek czosnku
Po kilka gałązek koperku i pietruszki
Sól, pieprz

Całość zblendować

MAKRO: 351kcal 2B 36T 4W

MAKRO packi + sos : 814kcal 38B 68T 11W

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

[Szarozielony]

@chixi ależ to ma ładne kolory

[Popo44]

@chixi cukinia faszerowana mięsem mielonym, pod koniec pieczenia posypać serem żółtym ( ͡º ͜ʖ͡º)

[nuuutka]

Pancakes z cukinią (zarówno na słodko i wytrawnie są super), ciacho cukiniowe z przyprawami korzennymi i ketchup z cukinii (｡◕‿‿◕｡)

[M.....l]

@chixi obrabowałaś jakiś Bank Cukinii ostatnimi czasy?( ͡° ͜ʖ ͡°)

[DerMirker]

@chixi: kolejny prosty przepis, dziękuję kochana

[luk04330]

@chixi jadłem pasztet z cukinii i był super. Przepisu nie znam ale na pewno tarta cukinia, jajka i chyba bułka tarta (trzeba zamienić na coś). Może wykombinujesz jakiś przepis z głowy :)

[doznanie]

@chixi wyrzucić cukinię zastąpić kalafiorem

[mitchumi]

Ideałem cukiniowych placków to one nie są

@chixi: znaczy #!$%@? czy co :)

[c.....i]

@MojWlasciciel klęska urodzaju ;)

@mitchumi nie no spoko są tylko bez szału. Ale tak jak sobie próbuje przypomnieć jak smakowały zwykłe z mąką to wydaje mi się ze tak samo reagowałam, nie są tak fajnie chrupiące jak ziemniaczane i chyba tej chrupkości mi brakuje

[mitchumi]

@chixi: sezamu se dorzuć :) A ziemniaczane bym zjadł - jadłem ostatni raz w lutym na wypadzie do zakopca

[M.....l]

@chixi

nie są tak fajnie chrupiące jak ziemniaczane i chyba tej chrupkości mi brakuje

Anglosaskie internety podpowiadają że bez większej żenady można chrupkodajną skrobię kukurydzianą zastąpić mąką z tapioki (22g węgli/100g). Kilogram na allegro kosztuje koło dychy więc nie ma dramatu.
I dobrze, bo jakby zdzierali na przemielonym biedażarciu afrykańskich plemion to już by była lekka przesada( ͡° ͜ʖ ͡°)

@mitchumi ziemniaki to pasza dla świń, boczku se

[mitchumi]

@MojWlasciciel: =) z tapioki robio te chipsy krewetkowe azjatyckie afair

[arinkao]

Ale tak jak sobie próbuje przypomnieć jak smakowały zwykłe z mąką to wydaje mi się ze tak samo reagowałam, nie są tak fajnie chrupiące jak ziemniaczane i chyba tej chrupkości mi brakuje

@chixi: To może dodaj do nich prażonej cebuli, tej którą sie dodaje do hamburgera, wtedy zachrupią. Ja je robie z fetą.

[krzychooo11]

@chixi: ile Ci wyszło tych placków ze zdjecia z proporcji ktorą podałaś? bo robie listę zkupów i nie wiem ile mam kupić cukinni

[c.....i]

@krzychooo11 6szt, na zdjęciu są 4 :)

[krzychooo11]

@chixi ja widzę jeden ale ok

[c.....i]

@krzychooo11 o tak :D

[pestis]

@chixi: wspomóż fundację dokarmiania mireczka

[pestis]

@chixi: u mnie cukinia coś nie obrodziła w tym roku

[krzychooo11]

@chixi: haha rzeczywiście teraz widzę 4¯\_(ツ)_/¯