Wpis z mikrobloga

@familypet: nie jestem dietetykiem, ale o ile dobrze rozumiem, to domyślnie człowiek spożywa węglowodany w ilości, która powoduje ze są one głównym paliwem, kiedy węglowodanów w diecie brakuje organizm przerzuca się na tłuszcz jako główne paliwo, wytwarza wtedy ciała ketonowe z których korzystamy. Jesteśmy wtedy w ketozie, co jest często pożądane dla rzekomych zalet które niesie. Niezależnie od tego czy jesteśmy w ketozie czy nie, organizm i tak wyprodukuje sobie glukozę
@familypet: to raczej nie tak, ze musimy jeść dużo tłuszczu żeby wejść w keto, raczej nie możemy jeść węgli bo organizm wykorzysta je w pierwszej kolejności. Jak nie będziesz jadł kompletnie nic to tez wejdziesz w keto