[quatroo96]

Jak zrobić ładne burgery żeby to miało kształt, za każdym razem zrobi się nijakie. Nawet miałem te praskę do formowania a i tak #!$%@? wychodziło, kurczyło się i rosło w górę. Niektórzy jak robią to ma to kształt.

#gotujzwykopem

[Ardino]

@quatroo96: Polecam jak robisz kotleta to w środku zrobić dziurkę i zrobić takiego jakby donuta, No i podczas smażenia lekko dociskaj co jakiś czas, mi wtedy zostają zgrabne kółka, plus rób większe niż średnica bułki skoro się kurczy :D

[vateras131]

@quatroo96:
https://www.seriouseats.com/the-burger-lab-how-to-shape-a-burger-for-grilling-or-broiling