[FakeAccount_]

Czy domowa picka zasługuje na plusika? ???? #gotujzwykopem #pizza #gotowanie

[Z.....a]

@FakeAccount_:

Czy domowa picka zasługuje na plusika? ????

Nie

[LeKosmita]

@FakeAccount_ fajna pulchniutka

[A_R_P]

@FakeAccount_: a co tam się stało, że takie jezioro pośrodku?

[FakeAccount_]

@A_R_P: Mozarellki nigdy za dużo ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[A_R_P]

@FakeAccount_: polałeś wodą i wyrzuciłeś kulki? XD

[FakeAccount_]

@A_R_P: Dokładnie tak jak tradycja nakazuje :D

[Deladomboix]

@FakeAccount_ szczym to

[Maldonado]

@FakeAccount_: nie zasługuje, bo crudo się nie daje do obróbki cieplnej

[paliakk]

@FakeAccount_ dasz przepis?

[FakeAccount_]

@paliakk: Robię placki po 270g.
60% mąka, 40% woda, na każdy placek po 5g soli i 1-2g drożdży świeżych, w zależności od czasu wyrastania ciasta.

[jantje_van_sluis]

@FakeAccount_ teraz wytłumacz @Filip3k91 i @Marakuja dlaczego ma być okrągła

[Marakuja]

@jantje_van_sluis: ale dlaczego, wytłumacz ty dalnie

[Szychasekk]

@FakeAccount_: dzięki, a jak z pieczeniem wygląda to u ciebie? btw jeszcze słyszałem, że warto dodać oliwy do ciasta, próbowałeś?

[zlowrogitur]

@FakeAccount_ q

Znaczy że mąki 270 na jeden placek ? Czy że wychodzi Ci tak wagowo placek na koniec? xd

[PanSzuchal]

@FakeAccount_ mogę pewne rzeczy pominąć, ale jak widzę domową picke to daje plusa.

[FakeAccount_]

@Szychasekk: Ze względu na to, że z Mozarelli jest sporo tłuszczu, a zazwyczaj picki robię z salami to odpuszczam dodatkowo oliwę do ciasta. Niektórzy też delikatnie polewają po wypieczeniu oliwą. Piecze 4 minuty z zegarkiem w ręku.

[FakeAccount_]

@zlowrogitur: Placek łącznie ma 270g, a matematykę pozostawiam Tobie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[DuzyRomek]

@FakeAccount_ jaki piecyk mordo

[FakeAccount_]

@DuzyRomek: Ariete