Zawodowy turysta.

  •  

    Czy #keto pamięta jeszcze #czosndog?

    Zrobiłem chlebek chmurkę z dodatkiem dużej ilości czosnku granulowanego. Tym razem taki jeden duży placek zrobiłem i odciąłem krańcowy jego pasek. Potem delikatnie rozerwałem, tak, że powstała kieszeń. Do środka załadowałem parówę, sos z majonezu, keczupu i śmietany, prażoną cebulkę i ogórki kiszone. Z ich połączonych mocy powstał czosndog w wersji keto.

    Projekt średnio udany, ale ojebałem ze smakiem :D
    pokaż całość

    źródło: collageuiopczosndog.jpg

  •  

    #keto
    Nie wszyscy lubią kawę, więc może być sok pomidorowy bulletproof xD
    -500 ml soku, uważaj na węgle!
    -trochę soli i pieprzu
    -50g masła klarowanego
    -15ml mct
    Tłuszcze dajesz do naczynia, podgrzewasz trochę. Później dolewasz zmrożony sok pomidorowy i miksujesz:
    +dużo potasu
    +lepszy smak

  •  

    Jestem na #keto + #wegetarianizm co raczej nietypowe tutaj na tagu.
    Po świątecznych wakacjach ketony na mierniku pokazały się po 4-5 dniach (po 4 dniach 0.7, po 5 już 1.4) powrotu na dietę.

    Na początku roku miałem kilka prób adaptacji z ketonami egzogennymi BHB ale przez odczuwany głód nie byłem w stanie wytrzymać z nimi nawet kilku dni bez węgli.

    Niestety lenistwo to największy wróg tej diety bo z braku zamienników w sklepach dla ciasteczek i innych przekąsek keto przyjaznych, musisz zawsze samemu coś przygotować. A czasami bardzo mocno się nie chce.
    Tak samo dosyć mocno brakuje chleba i czegoś co można szybko wrzucić na ząb i nie jest ani orzechem ani warzywem.

    Z moim lenistwem przydałyby się sklepy z keto chlebem, bułkami czy gotowym ciastem na pizze.
    pokaż całość

  •  

    Dzisiejsze śniadanie: Duszone filety dorszowe, dwa jajka sadzone, sól.

    Do czarnolistowania: #69762700e1624c438ad6d2981e4698a7

    #bederzigol #keto #gotujzwykopem #carnivore #zerocarb #dietakarniwora #jedzenie #jedzzwykopem pokaż całość

    źródło: DSCF0292.JPG

  •  

    Śmieszy mnie gdy ktoś z mega ulańca (5 litrów coli, dwie pizze i baton) przemienia się nagle w anonimus_derpa(szanuje gościa xD) czy innego żywieniowego ekstremistę na dwa miesiące.
    Potem rozpisuje się na temat danej strategii żywieniowej jakie potencjalnie wielki profity ona przynosi i dlaczego tylko #keto #carnivore itp. gdzie tak naprawdę główną rolę w sukcesie odegrał ujemny bilans kaloryczny.

    Znacie jakieś badania udowadniające wyższość keto lub diety karnivora nad zwykłą zbilansowaną dietą unikającą cukru?
    Mam tu na myśli okresy typu 1-5 lat, gdzie dieta referencyjna nie zawierała innych źródeł cukrów prostych niż świeże owoce.

    Mam poczucie graniczące z przekonaniem że w przypadku osób z nadwagą i typową "polską dietą" wystarczą poniższe punkty, a efekty będą takie same jak przy w.w. dietach.

    1. Jedz dużo białka > 1,5g/kg masy ciała.
    2. Nie jedz słodyczy, soków, napojów słodzonych ani niczego co ma w sobie dużo węgli prostych.
    3. Ogarnij sobie dobre tłuszcze a jak nie jesz ryb to tabsy z omega3
    4. Regularnie trenuj, to akurat dość oczywiste.

    Jeśli macie linki od jakichś fajnych publikacji na ten temat to proszę o link.

    #lowcarb #carnivore #keto #dieta #bederzigol #dietakarniwora
    pokaż całość

    źródło: zajadam.pl

    •  

      @Dassault: oczywiście - rezygnacja z cukru i śmieciowego żarcia gra pierwsze skrzypce w każdej diecie, tak samo na keto jak i na węglach. Dla mnie zaleta keto jest taka, że bazując na tłuszczach mogę zjeść mega smacznie i tak jak lubię. A jak byłem kiedyś na high carbie to miałem problem upchnąć sałatkę grecką w makro, bo oliwa z oliwek i ser feta już mi do granicy tłuszcze dobijały.

    • więcej komentarzy (33)

  •  

    Dziś na śniadanie zjadłam 4 plastry boczku smażonego na suchej patelni, na tym co zostało usmażyłam 2 jajka. Jako dodatek zrobiłam sałatkę: sałata lodowa, pomidor malinowy, ogórek zielony, papryka czerwona, trochę oleju, pieprz i sól do smaku. Jajka też posoliłam.
    Nie czuję się pojedzona, chciałabym coś jeszcze zjeść :/ Za mało boczku? Albo kupić lepiej kawał i samemu odkrajać?
    Co zazwyczaj jecie na śniadanie?
    #keto
    pokaż całość

    •  

      @luk04330: pewnie masz racje, ale nie wiem ile @Neko-chan51 waży i jakie ma zapotrzebowanie kaloryczne, a kobiety generalnie mają mniejsze, więc dokładając tłuszczu mogłaby łatwo przekroczyć, a zielone warzywa zapchają i nie zaszkodzą. Ja ważąc koło 75kg na luzie najadam się trzema jajami na 6 plasterkach boczku z dodatkiem warzyw. 700kcal to uważam, że całkiem niezłe śniadanko.

      źródło: d32dsef.jpg

    •  

      @Neko-chan51: wołaj jak chcesz, luz. A policzyć zawsze można: jeśli pamiętasz że zjadłaś pół pomidora, to po prostu wpisz w apkę/tabelkę na oko. To nie jest istotne czy tego pomidora było 70g, 64g czy 78g, bo i tak granica błędu w takim liczeniu jest spora, a pomidor pomidorowi nie równy. Wystarczy wiedzieć, że standardowy pomidor wazy pewnie ze 150g i policzyć to +/-. Gorzej z boczkiem, bo są tłustsze i chudsze oraz grubo krojone i takie, że przez plasterek widać rękę. Ale też da się to policzyć jak wiesz co zjadłaś. Polecam https://www.tabele-kalorii.pl/ dla mnie wygodniejsze niż aplikacje w telefonie. pokaż całość

    • więcej komentarzy (23)

  •  

    Hej! Koleżanka ma we wtorek urodziny i już od roku jest na diecie ketogenicznej :) z racji tego, że mówi o tym cały czas chciałabym jej przygotować taką keto pakę z bardziej niespotykanymi produktami, które można zajadać. Co polecacie? Czy ewentualnie jest jakiś sklep stacjonarny w #poznan gdzie dostanę takie ciekawe produkty? #keto #dieta

  •  

    Od jakiegoś czasu zbieram się ponownie do keto, ale muszę węglowe zapasy przejeść. Zastanawia mnie też które podejście do kalorii jest właściwe? Jem do oporu np. 5000 kcal przy "zapotrzebowaniu" 2500 kcal i chudnę/trzymam wagę, bo używam tylko to co trzeba, bo reszta przelatuje? Czy też do chudnięcia potrzebuję utrzymać też deficyt kaloryczny? Czyli jeść 2250 kcal przy zapotrzebowaniu 2500 kcal, a paliwo nie ma znaczenia ?
    #keto
    pokaż całość

    •  

      Ja nie wiem skąd wziął się ten mit, że na keto można jeść bez limitu.

      @Galactus: stąd, że jak się po 30 latach jedzenia węgli zmieni dietę na taką, gdzie 80% energii to tłuszcz, to dostaje się sraczki i część tego tłuszczu jest wydalana. Sam nie wiem czy to prawda - ale nawet jeśli tak, to tylko na początku diety, bo potem organizm już uczy się cały ten tłuszcz wykorzystywać i trzeba trzymać normalny deficyt.

      Druga geneza mitu może być taka, że na tłuszczach nie ma skoków insulinowych, ergo nie ma napadów głodu. Więc mówi się, że nie trzeba liczyć kalorii tylko jeść kiedy jest się głodnym, a ludzie myślą, że oznacza to, że można jeść po 5000kcal jak się ma ochotę i będzie cacy. To oczywiście bzdura. Ja uważam, że należy liczyć kalorie - na początku dokładnie, a później chociaż na oko mnij-więcej.

      Trzecia możliwość jest taka, że proces adaptacji dla niektórych jednostek jest tak nieprzyjemny, że nie ma co dowalać sobie jeszcze deficytem, więc mówi się, żeby jeść ile się chce. Ale tylko na adaptacji. Natomiast stwierdzenie wyjęte z kontekstu powoduje powstanie takiego właśnie głupiego mitu.
      pokaż całość

    •  

      @BarkaMleczna: szczerze, to nie widzę w tym żadnego problemu. Do standardowych 2000-2500kcal dołóż po obiedzie na deser sernik ze śmietany i mascarpone, po śniadaniu drugą kawę kuloodporną, i czipsy serowe wieczorem do filmu. Jak ktoś jest łakomczuchem i weźmie sobie do serca, że "na keto można jeść ile się chce" to zrobi 5000kcal łatwiej niż na węglach, bo objętościowo będzie mniej tego żarcia. Dlatego też dla mnie ważne są warzywa, żeby się zapchać czymś co ma dużą objętość, a mało kalorii. pokaż całość

    • więcej komentarzy (10)

  •  

    Ponowna #keto adaptacja, dzień 14/21.

    pokaż spoiler Po prawie 2 latach na keto postanowiłem przejść jeszcze raz adaptacje, żeby mieć pewność, że jestem w ketozie, bo ostatnio mało pilnowałem diety. Przy okazji staram się wyplenić złe nawyki, które wkradły się w moją codzienność w ostatnich miesiącach i zrobić sobie powtórkę z wiedzy o żywności i diecie keto ogółem. Codziennie przez 21 dni będę pisał tutaj co jadłem z wyliczeniem makro i pisał kilka zdań luźnych przemyśleń związanych z tematem.


    Poranna waga: 75,5kg

    MENU
    Śniadanie ok. 09.00: 3 jajka na twardo, 170g kiełbasy fuet, ogórek kiszony
    Obiad ok. 12.00: kubek śmietany 36% z miarką odżywki białkowej zero carb, garść orzechów laskowych

    MAKROSY
    B: 96,5
    W: 19,8
    T: 172,8
    kcal: 2030,8

    Aktywność fizyczna: ćwiczenia w domu na odpierdol się.
    Nawodnienie: ok. 3 litry wody w tym pół litra wody z solą i octem jabłkowym.
    Suplementacja: cynk, d3+k2, magnez, potas, witamina C, tran

    PODSUMOWANIE

    Nie było czasu dziś gotować.
    Na fotce deser ze śmietany i odżywki, ale nie ten z dziś, bo dziś było na szybko w kubku po śmietanie mieszane. Odżywka o smaku białej czekolady.

    Białko 1,3g/kg, tłuszcz 77%, okno żywieniowe 4h.

    Wysokie białko, to generalnie mój problem. Na co dzień staram się nie przekraczać 1,2g/kg masy ciała, a dążę do 1g/kg ale ciężko to mi wychodzi. Dziś to już w ogóle więcej przez odżywkę, ale nie umiem zjeść samej śmietany (muszę spróbować z erytrolem), a musiałem wrzucić coś na szybko. Alternatywą był tylko post albo kebab.

    Tagi: #keto #dieta
    pokaż całość

    źródło: IMG_20201014_111706.jpg

  •  

    Znacie jakiś przepis z odżywka białkowa? Najlepiej typu shake. Chce przejść na dietę ketogeniczna ale został mi jeszcze spory zapas.

    #keto

  •  

    Eksperyment z dietą carnivore wyzwala we mnie takie pokłady kreatywności, że aż się sama momentami dziwię.

    Zgodnie z obowiązującym na tagu trendem zrobiłam sobie cloud bread, ale poszłam level wyżej i zrobiłam z tego zapiekaną kanapkę na ciepło ( ͡° ͜ʖ ͡°)

    Protip! Często robię ten chlebek z przewagą białek, tzn.np 5 białek i 3 żółtka, uważam, że wychodzi lepszy i bardziej stabilny.

    Upiekłam całą masę w jednej płachcie, żeby wyciąć kwadraty podobnej wielkości.

    W międzyczasie podsmażyłam bekon na chrupko. No i potem jeden kwadracik na mały ogień (ja robiłam na maśle klarowanym), na to ser, szynka, bekon, ser, położyłam drugi kwadracik i na małym ogniu smazylam do rozpuszczenia sera, co jakiś czas przewracając, żeby nie spalić.

    Pewnie wyjdzie też w opiekaczu, ale go nie mam. Fajnie pasowałaby tu cebulka i keczup z majonezem, ale to kiedy indziej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

    Polecam i pozdrawiam, BarkaMelczna

    #keto #carnivore #gotujzwykopem
    pokaż całość

    źródło: IMG_20210114_122154.jpg

  •  

    jest w polsce jakies piwko low carb malo %? z tego co ja wiem to chyba tylko heineken? jaki alkohol najlepiej spożywać na na keto/carni?

    #keto #carnivore #lowcarb

  •  

    Spotkałem się z dziwną zależnością . Od jakiegoś roku męczy mnie zatkany nos bez kataru. Zwykle po jezdzeniu ale z tym jest różnie.
    W czasie gdy obciąłem węgle do 20 na dzień, zatkany nos zniknął całkowicie.(Przymierzałem się do keto).
    W czasie wysiłku, cardio/siłownia też zatkany nos znika
    Jak myślicie węglowodany mogą mieć wpływ na zatkany nos? Nietolerancja pokarmowa? Cukrzyca?

    #lowcarb #keto #dietaketogeniczna #ketoza
    pokaż całość

  •  

    Dzieeeeń dobry Mirko! Chlebek oopsie z koperkiem, do tego kremowy serek, wędzony łosoś, czerwona cebula, rukola i kapary. Moje nowe ulubione śniadanie mistrzów, oopsie piekłam w tym tygodniu już 3x a mamy dopiero czwartek! (-‸ლ) #gotujzwykopem #ziemniakizostaw #keto

    źródło: OI000794-01.jpeg

  •  

    Co polecacie na pierwsze zakupy w diecie #keto ? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

    •  

      @Neko-chan51: kiepskie odpowiedzi w większości dostałaś, bo to bardzo szerokie pytanie. Co Ci po tym, że napiszę Ci kup jaja, ryby, masło, tłuste mięso, orzechy i zielone warzywa? Bez planu co z tego gotować nie będziesz wiedziała co z tym zrobić. Znajdź sobie kilka fajnych keto-friendly przepisów, takich żeby Ci ślinka ciekła i pod to zrób zakupy. Po prostu zacznij, doświadczenie przyjdzie z czasem.

    • więcej komentarzy (14)

  •  

    Trzeba się pozbyć tłuściocha. Próbowałem setki razy i nigdy nie wyszło. Próbowałem wiele razy #dieta, katowałem się na 1500 kcal, nawet miałem trenera personalnego. Wszystko jak psu w du.

    Tym razem spróbuję #keto bo mogę "nie chodzić głodny" i raczej jem to co lubię.

    Stan początkowy:
    125,9 kg (max parę lat temu to 131,5 kg)
    187 cm
    Male 35 lat

    Dzisiaj na talerzu omlet z 4 jaj ze szpinakiem, wątróbka z pieczarkami, 2 śledzie z wody i ogórek kiszony. Do tego 0,5L tłustego rosołu.
    B: 147g
    W: 14g
    T: 156g
    IF 23h

    Jeśli się nie mylę to stanowczo za dużo białka, za mało tłuszczy. Jutro się poprawię. Dla mnie i tak mega zaskoczenie że nie wrzuciłem dzisiaj batona i energetyka. Może dlatego też boli mnie głowa od południa.

    Jeśli jest tutaj jakiś keto guru to chętnie posłucham jakiś rad. Jeśli robię coś źle to tez pokornie przyjmę krytykę.

    pokaż spoiler Pod tagiem #nimompojeciacorobie będę wrzucał postępy.


    Pozdrawiam i trzymam sam za siebie kciuki ( ͡° ͜ʖ ͡°)ノ⌐■-■
    pokaż całość

  •  

    Ponowna #keto adaptacja, dzień 13/21.

    pokaż spoiler Po prawie 2 latach na keto postanowiłem przejść jeszcze raz adaptacje, żeby mieć pewność, że jestem w ketozie, bo ostatnio mało pilnowałem diety. Przy okazji staram się wyplenić złe nawyki, które wkradły się w moją codzienność w ostatnich miesiącach i zrobić sobie powtórkę z wiedzy o żywności i diecie keto ogółem. Codziennie przez 21 dni będę pisał tutaj co jadłem z wyliczeniem makro i pisał kilka zdań luźnych przemyśleń związanych z tematem.


    Poranna waga: 75,6kg

    MENU
    Śniadanie ok. 10.00: Kanapki z chlebków chmurek (po 2 dniach w lodówce dalej pyszne!) z serem i boczkiem i grubo smarowane masłem. Do tego śledzik (70g).
    Przekąska ok. 13.00: Kawa z łyżką MCT, garść orzechów laskowych, kostka gorzkiej czekolady 90%.
    Obiad ok. 15.00: Zupa ze Shreka (krem z zielonych warzyw na domowym rosole i śmietanie), dwa małe kotleciki mielone z szynki (chude mięso, żonka robiła).

    MAKROSY
    B: 90,5
    W: 27,7
    T: 172,6
    kcal: 2004,2

    Aktywność fizyczna: brak
    Nawodnienie: ok. 3 litry wody w tym pół litra wody z solą i octem jabłkowym.
    Suplementacja: cynk, d3+k2, magnez, potas, witamina C.

    PODSUMOWANIE

    Dzisiaj dzień dojadania resztek, czyli w menu praktycznie to samo co wczoraj. Przynajmniej nie trzeba było przy garach stać. No i fotki uzupełniam, bo wczoraj nie było.

    Białko wyszło znowu 1,2g/kg, tłuszcz 77%, a okno krótkie, bo ok 5h.

    Tagi: #keto #dieta
    pokaż całość

    źródło: collageuiop.jpg

  •  

    Jaki macie cukier w trakcie? 2 dzień u mnie #glodowka #fasting #keto

    źródło: 8CFC3048-FC00-4E53-A11E-BC231A3CA785.jpeg

  •  

    Ponowna #keto adaptacja, dzień 12/21.

    pokaż spoiler Po prawie 2 latach na keto postanowiłem przejść jeszcze raz adaptacje, żeby mieć pewność, że jestem w ketozie, bo ostatnio mało pilnowałem diety. Przy okazji staram się wyplenić złe nawyki, które wkradły się w moją codzienność w ostatnich miesiącach i zrobić sobie powtórkę z wiedzy o żywności i diecie keto ogółem. Codziennie przez 21 dni będę pisał tutaj co jadłem z wyliczeniem makro i pisał kilka zdań luźnych przemyśleń związanych z tematem.


    Poranna waga: 75,5kg

    MENU
    Śniadanie ok. 10.00: Dwa snadwiche z chlebków chmurek (masło, ser żółty, szynka, sałata), 3 jajka na twardo, pół papryki zielonej.
    Przekąska ok. 15.00: Kawa z łyżką MCT, garść orzechów laskowych, kostka gorzkiej czekolady 90%
    Obiad ok. 17.00: Zupa ze Shreka (krem z zielonych warzyw na domowym rosole i śmietanie)

    MAKROSY
    B: 93,4
    W: 25,6
    T: 159,4
    kcal: 1887,7

    Aktywność fizyczna: Nocne morsowanie.
    Nawodnienie: ok. 2,5 litry wody.
    Suplementacja: cynk, d3+k2, magnez, potas, witamina C, tran w kapsułkach.

    PODSUMOWANIE

    Ale te kanapeczki były doooobreee! Wczoraj jak robiłem oopsie bread na burgery, to zrobiłem więcej, żeby sprawdzić czy da się to przechowywać (do tej pory zawsze robiłem na bieżąco). No i chyba się da, bo po nocy w lodówce i w pojemniku takim plastikowym na żarcie były jeszcze lepsze niż świeże. Ani się nie zeschły ani nic. Mam jeszcze porcję na jutro i pewnie na czwartek. Jeśli się okaże, że można to przechowywać tak długo, to chyba kanapeczki wejdą u mnie w kanon, bo przecież można na to nawalić smalcu i ogórasa, zrobić kanapki BLT, zjeść do tatara czy po prostu na szybko złapać coś z na przekąskę.

    Ciekawostka, że jak podliczyłem to niepozorne śniadanko, to wyszło prawie 1000kcal - sekret tkwi w smarowaniu masłem na bogato ;)

    Na obiad zupa ze Shreka, czyli zielone warzywa (gotowy mrożony mix) ugotowane w domowym rosole i zblendowane ze śmietaną 36%, a do tego pestki słonecznika. Zwykle dodaje jeszcze boczek, ale dziś żonka robiła i nie było.

    Odnośnie samopoczucia, bo to też miałem przecież komentować: czuje się normalnie, dobrze śpię, wstaje mi się lekko mimo, że wcześnie (chociaż wieczorami szybko robię się śpiący), żadnych dolegliwości nie zaobserwowałem, a kupsko pojawia się raz na dwa dni i chociaż zdarza się, że mogłoby być gęstsze, to absolutnie nie jest to typowa, tłuszczowa keto sraczka jakiej doświadczyłem adaptując się te 2 lata temu.

    Białko 1,2g/kg, tłuszcz 76%, IF ok 7h

    Dziś bez foty, bo przy śniadaniu nie chciało mi się iść po telefon, a przed obiadem już się rozładował

    Tagi: #keto #dieta
    pokaż całość

  •  

    Ej, też tak macie, że jak wcyskacie tylde, czyli ten znaczek: ~ to nic się nie dzieje, a jak wciśniecie drugi raz to wyskakują dwie, o tak: ~~ ?
    W sumie już dawno to zauważyłem, ale nigdy się nie zastanawiałem dlaczego tak jest.
    No więc... dlaczego tak jest?
    #pytanie #pytaniedoeksperta #komputery

  •  

    Poleci ktoś jakiś sprawdzony przepis na #keto tortillę? Robię obiad i muszę uwzględnić keto człowieka. Najchętniej coś, co wszystkim będzie smakować - ma pasować do szarpanej wieprzowiny od @chixi ( ͡° ͜ʖ ͡°)
    Przy okazji możecie polecić jakieś dodatki jeszcze, na razie myślę o salsie, guacamole, mam sos mango-chili, pomidorki koktajlowe, śmietana, jalapeno - coś jeszcze do takiego tex-mexa można dorzucić? Tu już niekoniecznie keto, bo reszta rodziny zje cokolwiek xD

    #gotujzwykopem
    pokaż całość

  •  

    Jedzonko na dziś: kanapki z szarpaną wołowiną i bekonem.

    Mięso: kawałek mostka wołowego oczyściłam z tej grubej warstwy tłuszczu i wymoczyłam przez noc w maślance i soli. Następnie podsmażyłam na maśle klarowanym, zalałam patelnię wodą i dusiłam przez 2,5 godziny, w połowie obracając mięso na drugą stronę. Dusiłam do miękkości, przełożyłam do miski i poszarpałam widelcami. Doprawiłam mięso czosnkiem, pieprzem cayenne i wymieszałam z sosem holenderskim (żółtka, masło, trochę soku z limonki)

    Chlebki to oczywiście chmurki z serka śmietankowego i jajek, przepis łatwo znaleźć, jeżeli ktoś jeszcze nie zna. Do masy dałam jeszcze trochę startego sera grana padano oraz zioła.

    Kromki chmurek posmarowałam masłem, na to wołowinka, bekon i elo.

    #carnivore #keto #gotujzwykopem
    pokaż całość

    źródło: IMG_20210112_125421.jpg

    •  

      A owoców nie jesz albo warzyw? Ciast, lodów,pizzy, batonów,chipsów,nie pijesz soków? i nie jesz zapiekanek,kebabów, ziemniaków, ryżu itp itp?

      @LonNon: Ale się zabawny troll trafił ;) z mireczków pod tagiem #keto, pod którym komentujesz, nikt nie je tych rzeczy (oprócz warzyw) i wszyscy żyją :) a chlebek jest z jajka i twarogu.

    • więcej komentarzy (31)

  •  

    Moje niskowęglowodanowe bułeczki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

    40g błonnik owsiany
    70g siemię lniane (mielone)
    190g gluten pszenny (strona: rafex)
    1 łyżeczka soli
    0-4 łyżki słodzika (puder)
    1/2 łyżeczki gumy ksantanowej

    240ml wody 50-55 stopni
    1 opakowanie drożdży instant (7-8g)
    1 łyżeczka miodu
    2 jajka lekko ubite
    30g stopionego masła

    Wychodzi 600g bułek, w przepisie zrobił 9 ale ja robię 6 więc wartości są dla bułek każda po 100g. Wczoraj zrobiłem zapiekankę której buła ważyła 230g i to był spory błąd, za dużo!! Jedna połówka byłaby wystarczająca.

    Co można poprawić: buły mają dobry smak, ale jeśli jemy z czymś co nie ma w sobie chociaż trochę mocnego smaku, to bułka może przeważać jeśli chodzi o smaki. Usmażyłem sobie pieczarki z cebulką na zapiekankę, ale było niewystarczająco i przez to jedna część zapiekanki zbyt bardzo smakowała bułką, zapieksa wyglądała jak z baru który oszczędza na pieczarkach i wszystkim :>
    Wystarczy potraktować większą ilością farszu (w przypadku zapiekanki) i wsio. Ewentualnie jeśli ktoś ma pomysły jak można doprawić takie buły żeby miały jeszcze ciekawszy smak?
    Chodzi mi o to że bułki ze sklepu mają ledwo wyczuwalny smak, łatwo go zamaskować, tutaj z uwagi na składniki jest ciutkę inaczej, ale buły same w sobie są na tyle dobre że można szamać bez niczego, chociaż imo lepiej coś dołożyć.

    W każdym razie zapach i smak - pieczywo.

    Przepis nie mój i znalazłem tutaj: https://youtu.be/ASHg9x_FSuM

    #keto #lowcarb
    pokaż całość

    . . . kliknij, aby rozwinąć obrazek . . .

    źródło: i.imgur.com

  •  

    #ketobaza #keto #ketoza #gotujzwykopem #chudnijzwykopem #przepisy #dieta

    Keto ciasto kakaowe z dżemem

    Pyszne, kakaowe ciasto; w wersji z przyprawami korzennymi otrzymamy keto piernik. Idealne jako deser do kawy czy herbaty.

    https://ketobaza.pl/article-display/b8dd805f-afcf-4cff-1560-08d8b5616914/Ciasto%20kakaowe%20z%20d%C5%BCemem
    pokaż całość

    źródło: ciasto kakaowe z dżemem.jpg

    •  

      @matra: @luk04330: mnie w ogóle irytuje ta ketobaza ¯\_(ツ)_/¯ strona leci na fali popularności keto, ale jest jakaś taka bez serca, jakby pisana na siłę. Clickbaitowe tytuły, treści stylistycznie jak z onetu, nieżyciowe przepisy... Widać, że używa mirko tylko dla zrobienia zasięgu, takie mam odczucie. Zastanawiam się czy nie zgłaszać za treści reklamowe...

    •  

      @KetoBaza: Luz. Pogadajcie z kimś kto na marketingu zjadł zęby, przyda się. Od siebie poleciłbym przede wszystkim wybrać grupę docelową i pod tą grupę tworzyć treści oraz szukać zasięgów tam, gdzie tą grupę można znaleźć. Wszystkim się nie da dogodzić. A mnie kłuje w oczy spamowanie wykopu stroną, która jest napisana (w moim odczuciu) jak dla średnio rozgarniętych kobitek po czterdziestce, których tu na tagu #keto raczej się nie znajdzie. Jeśli leci jakaś kasa z tego projektu to myślę, że copywriter byłby też dobrym pomysłem na rozwój. pokaż całość

    • więcej komentarzy (7)

  •  

    Co jecie zamiast ziemniaków czy ryżu do obiadu?

    Co zamiast chleba?

    Oglądam filmy Piotrka (ketokocura) i myślę by przejść na taką dietę, ale nie wiem jak się za to zabrać. Czy możecie polecić jakąś dobrą książkę o tym temacie?

    #keto

  •  

    Ponowna #keto adaptacja, dzień 11/21.

    pokaż spoiler Po prawie 2 latach na keto postanowiłem przejść jeszcze raz adaptacje, żeby mieć pewność, że jestem w ketozie, bo ostatnio mało pilnowałem diety. Przy okazji staram się wyplenić złe nawyki, które wkradły się w moją codzienność w ostatnich miesiącach i zrobić sobie powtórkę z wiedzy o żywności i diecie keto ogółem. Codziennie przez 21 dni będę pisał tutaj co jadłem z wyliczeniem makro i pisał kilka zdań luźnych przemyśleń związanych z tematem.


    Poranna waga: 75,9kg

    MENU
    Śniadanie ok. 10.00: Zawijasy z boczku, sera żółtego, sałaty masłowej, masła i ogórka kiszonego
    Przekąska ok. 14.00: Kawa z łyżką MCT, miks orzechów
    Obiad ok. 15.00: Kanapka Drwala, czyli burger z zapiekanym serem, boczkiem i prażoną cebulką podany w chlebkach chmurkach (foto). Potem dojadłem jeszcze kanapeczkami z chlebków chmurek (masło, ser żółty, ogórek kiszony)

    MAKROSY
    B: 91,3
    W: 7,8
    T: 170
    kcal: 1941,7

    Aktywność fizyczna: brak.
    Nawodnienie: ok. 3 litry wody w tym pół litra wody z solą i octem jabłkowym.
    Suplementacja: cynk, d3+k2, magnez, potas.

    PODSUMOWANIE

    Dzisiaj dogodziłem sobie przerabiając Kanapkę Drwala z McDonalda na wersje keto. 70g sera zapiekłem na patelni w panierce z babki jajowatej i mąki migdałowej, do tego boczek (2 plasterki), sałata, prażona cebulka i oczywiście burger wołowy(100g). Za bułkę posłużyły chlebki chmurki, a do środka poszedł sos ziołowy, ten niby keto z lidla. Najwięcej roboty było z serem, ale nie licząc chlebków (a te zrobiłem na zapas) to danie do zrobienia w 10 minut. Makro samego burgera wyszło B:51,2; W:4,6; T:55,7; kcal: 735,9 jakby kto pytał. Dobra wyżera, ale muszę powtórzyć bo z lenistwa kupiłem gotowe burgery i były doprawione jakoś z dupy. Następnym razem samemu zrobię.

    Białko 1,2g/kg, tłuszcz 79%, IF poniżej 6h

    Wołam: @uhauha i @nvmm
    Tagi: #keto #dieta
    pokaż całość

    źródło: collagedrwal.jpg

  •  

    Zajebista mieszanka do chleba #keto w Lidlu za 6 złotych

    źródło: IMG_20210111_125213.jpg

    •  

      @JarekNoooTego: Ja próbowałem nie raz. Niezłe, ale bez szału, ot ziarna sklejone jajkiem. Ziarna po obróbce termicznej są niespecjalnie zdrowe, więc średnio polecam. Ale raz na jakiś czas do tatara albo smalcu można zrobić. Chociaż Oopsie bread bije to na głowę. Aha, porcja wychodzi mała ale trzeba ją zjeść od razu, najlepiej na ciepło, bo później wiele traci ze swoich walorów smakowych.

      @maszy666: Nie jadłem probody, ale widziałem na zdjęciach. Na 100% to nie to ;) To są po prostu ziarna, które sklejasz jajkiem.

      @Rain_: Ja to w Carefourze kupuje, jest zawsze, ale mam koło siebie taki naprawdę duży, a nie żaden Express czy co tam.
      pokaż całość

    • więcej komentarzy (8)

  •  

    Ponowna #keto adaptacja, dzień 10/21.

    pokaż spoiler Po prawie 2 latach na keto postanowiłem przejść jeszcze raz adaptacje, żeby mieć pewność, że jestem w ketozie, bo ostatnio mało pilnowałem diety. Przy okazji staram się wyplenić złe nawyki, które wkradły się w moją codzienność w ostatnich miesiącach i zrobić sobie powtórkę z wiedzy o żywności i diecie keto ogółem. Codziennie przez 21 dni będę pisał tutaj co jadłem z wyliczeniem makro i pisał kilka zdań luźnych przemyśleń związanych z tematem.


    Poranna waga: 76,7kg

    MENU
    Śniadanie ok. 9.00: Jajka po wiedeńsku (5 jajek na miękko, 30g masła, sól, pieprz)
    Przekąska ok. 14.00: Kawa z łyżką MCT, garść orzechów pecan, 2 kostki gorzkiej czekolady 90
    Obiad ok. 15.00: Pół litra domowego rosołu z kury.

    MAKROSY
    B: 63,9
    W: 11,8
    T: 133,4
    kcal: 1405,3

    Aktywność fizyczna: bieganko i morsowanko.
    Nawodnienie: ok. 3 litry wody w tym pół litra wody z solą i octem jabłkowym.
    Suplementacja: cynk, d3+k2, magnez, potas.

    PODSUMOWANIE

    Wiedziałem, że na obiad zjem (a raczej wypiję) tylko rosół, więc na śniadanie chciałem wrzucić do pieca nieco więcej. Zwykle jak jem jajka, to jem 3 jajka, niezależnie od tego czy to sadzone, na miękko, twardo czy jajecznica. Całe życie tak mam i to chyba jakieś skrzywienie już. No ale dziś miało być więcej, więc weszło 5 jajek w formie "po wiedeńsku", czyli jajka na miękko, rozbełtane w pucharku razem z masłem, solą i pieprzem. Kremowe i tłuste, pycha. Zabrakło mi tylko szczypiorku do smaku i ozdoby. Bez tego wygląda jak... sami mi pewnie powiecie ;)

    Jajka po wiedeńsku można robić też w kąpieli wodnej. Wygląda ładniej ale więcej z tym roboty i ciężko wcelować w ścięte białko i płynne żółtko. Ale co ja tam wiem, raz tak próbowałem tylko. Najłatwiej po prostu ugotować jajka na miękko, obrać do połowy i łyżką wydłubać całość wrzucając do naczynia. Jajka powinny być jeszcze ciepłe, więc dodane masełko się rozpuszcza, a po rozbełtaniu łączy z płynnym żółtkiem.

    Kcal specjalnie nisko (wczoraj przedobrzyłem) dlatego też białko wyszło nisko. Tłuszcz to aż 85% energii. Okno żywieniowe w granicach 6h.

    Wołam: @uhauha i @nvmm
    Tagi: #keto #dieta
    pokaż całość

    źródło: IMG_20210110_083125.jpg

  •  

    wróciłem do carnivore ( ͡° ͜ʖ ͡°) , bo miałem chwile przerwy i moje pytanie brzmi, jak szybko wam leciała waga na początku? na keto/carni, bo mi leci jakies 0,6kg dziennie xD wiem woda glikogen itp jak to u was wyglądało ?
    #dieta #dietakarniwora #carnivore
    #keto

    •  

      @familypet 0,6kg to zdrowy spadek tygodniowy, a nie dzienny. Ale zależy z jakiej pozycji startujesz, bo zdecydowanie szybciej leci redukcja z otyłości do zwyklego grubaska niż docięcie ostatniej opornej oponki na brzuchu. Na początku to też jak już napisali wyżej leci woda i glikogen, więc to pewnie to. Na takie szybkie spadki w dłuższym terminie nie ma co liczyć.

    •  

      @familypet: No to hardcorowo, napisałbym gratki, ale pamiętaj że 0,6kg tłuszczu to ok 5,5k kcal. Jeśli nie masz takiego dziennego deficytu (a to raczej niemożliwe) to leci woda niestety. Także dorzuć minerałów i dbaj o nawodnienie, bo zaraz wejdzie ból głowy na pełnej.

    • więcej komentarzy (14)

  •  

    Co jecie na co dzień na obiad kiedy nie macie czasu na wymyślne dania z instagrama czy pieczenie karkówki 2h? #keto

  •  

    Wątróbka z pieczarkami na maśle, z frytkami z selera, ogórkiem kiszonym.

    pokaż spoiler Śledź na kolację ( ͡° ͜ʖ ͡°)


    [ #keto ]

  •  

    Dzieeeń dobry Mirko!

    Jak mawiał klasyk @BarkaMleczna : "z boczkiem to i cement dobry"
    Więc nawet jeżeli nie jesteście fanami brukselki, warto spróbować :)

    Brukselka z boczkiem i parmezanem

    200g brukselki
    75g wędzonego boczku
    50g cebuli
    30g masła
    1 ząbek czosnku
    40g parmezanu
    Pieprz

    Cebulę i czosnek posiekać, brukselki przekroić na pół lub ćwiartki w zależności od wielkości.
    Boczek wysmażyć na chrupiąco, dodać masło, cebulę i czosnek a na koniec brukselkę.
    Smażyć na małym ogniu około 10 minut, okazjonalnie mieszając, aż całość będzie prawie miękka i miejscami ładnie zezłocona.
    Przerzucić do naczynia do zapiekania, posypać startym parmezanem i zapiekać do rozpuszczenia sera. Ok 10 minut w 180°C

    Makro: 880kcal 36B 74T 11W

    Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
    I bloga ziemniakizostaw
    Miłego dnia (。◕‿‿◕。)

    #keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw
    pokaż całość

    źródło: OI000780-01.jpeg

  •  

    #keto #gotujzwykopem
    Chlebek na chmurce.
    Pięknie rosły w piekarniku, ale po wyjęciu padły.
    Tak czy siak złożę z nich na kolację tłustego burgera. Wyszło 8 sztuk

    źródło: IMG_20210109_182435.jpg

  •  

    Co lepsze: gotować samemu w keto czy zamówić katering w pudełkach pod keto? Pytam serio.
    Nie chce mi się gotować i zastanawiam się, czy ktoś miał doświadczenie z keto pudełkami?

    #kiciochpyta #keto

    +: sulima-
  •  

    Ponowna #keto adaptacja, dzień 9/21.

    pokaż spoiler Po prawie 2 latach na keto postanowiłem przejść jeszcze raz adaptacje, żeby mieć pewność, że jestem w ketozie, bo ostatnio mało pilnowałem diety. Przy okazji staram się wyplenić złe nawyki, które wkradły się w moją codzienność w ostatnich miesiącach i zrobić sobie powtórkę z wiedzy o żywności i diecie keto ogółem. Codziennie przez 21 dni będę pisał tutaj co jadłem z wyliczeniem makro i pisał kilka zdań luźnych przemyśleń związanych z tematem.


    Poranna waga: 76,8kg

    MENU
    Śniadanie ok. 10.00: Jajka sadzone na boczku (3 sztuki, L), pół awokado.

    Przekąska ok. 14.00: Kawa z łyżką MCT, garść orzechów laskowych, kostka czekolady 90%
    Obiad ok. 16.30: Pieczona karkówka i sałatka z brokuła, papryki, sera feta i pestek słonecznika. Obok czarne oliwki.

    MAKROSY
    B: 99,1
    W: 23,5
    T: 204,8
    kcal: 2379,2

    Aktywność fizyczna: Spacer ok. 1h (może wieczorem coś poćwiczę)
    Nawodnienie: ok. 2,5 litra wody
    Suplementacja: -

    PODSUMOWANIE

    Nie mam weny się rozpisywać, nażarłem się jak świnia xD Jedenak czuje w brzuchu te kcale przekroczone o ok. 400.
    Białko 1,3. Tłuszcz 77%. Węgle poniżej limitu. Okno żywieniowe ok. 7h.

    Wołam: @uhauha i @nvmm
    Tagi: #keto #dieta
    pokaż całość

    źródło: IMG_20210109_162709.jpg

  •  

    Szpinak, brokuł, mleko Kokosowe.
    Nigdy nie piłem, pyszne
    #przegryw #keto #wygramzketo

    źródło: IMG_20210108_174428.jpg

  •  

    Cześć, mam parę pytań początkującego na temat kawy kuloodpornej.
    1 - czy przerywa IF?
    2 - lepiej pić na czczo czy po posiłku?
    3 - czy faktycznie jest taka zdrowa jak o niej piszą? Moja to olej mct + masło klarowane
    #keto

    +: zzbkk
  •  

    Są to moje pierwsze zakupy które starałem się zrobić pod dietę keto, jak mi poszło ? #keto

    źródło: 63188960507__980947AB-1184-439F-AE0C-599CE4513170.jpg

  •  

    Ponowna #keto adaptacja, dzień 8/21.

    pokaż spoiler Po prawie 2 latach na keto postanowiłem przejść jeszcze raz adaptacje, żeby mieć pewność, że jestem w ketozie, bo ostatnio mało pilnowałem diety. Przy okazji staram się wyplenić złe nawyki, które wkradły się w moją codzienność w ostatnich miesiącach i zrobić sobie powtórkę z wiedzy o żywności i diecie keto ogółem. Codziennie przez 21 dni będę pisał tutaj co jadłem z wyliczeniem makro i pisał kilka zdań luźnych przemyśleń związanych z tematem.


    Poranna waga: 76,8kg

    MENU
    Śniadanie ok. 12.00: Jajka na miękko 3 sztuki, 100g kiełbasy Fuet, pół awokado, ogórek kiszony.
    Przekąska ok. 16.00: Kawa z łyżką MCT, garść orzechów laskowych
    Obiad ok. 17.00: Łosoś wędzony, kulka sera mozzarella, 2 pomidorki koktajlowe, majonez i UWAGA - pół kajzerki grubo smarowanej masłem.

    MAKROSY
    B: 102,1
    W: 29,3
    T: 165,7
    kcal: 2016

    Aktywność fizyczna: na razie nic, mam nadzieje na spacer wieczorem
    Nawodnienie: ok. 3 litry wody w tym pół litra wody z solą i octem jabłkowym.
    Suplementacja: cynk, d3+k2, magnez, potas.

    PODSUMOWANIE

    Dziś bez foty, bo jedyne co gotowałem to jajka na miękko, a reszta produktów była w zasadzie gotowa do spożycia po wyjęciu z lodówki, więc nie ma czym się chwalić. Zamiast foty jedzenia daje więc screena z tabelki do liczenia makro. Czemu? A no temu, że do łososia ZJADŁEM PÓŁ BUŁKI. I to, o zgrozo, pszennej! Zanim podniesiesz lament zerknij w tabelkę - nawet z bułeczką można zamknąć się poniżej 30g węgli. Jasne - pewnie lepiej by było bez bułki, ale... czy na pewno lepiej? Mój tok rozumowania był taki, że jedząc jajka, łososia i mozzarelle, mogę mieć kiepski stosunek białka do tłuszczu, i że to drugie trzeba będzie podbić. Dzięki tej bułce zmieściłem w menu 25g masła, którego samego bym przecież nie zjadł. Z matematycznego punktu widzenia z bułką i masłem wyszło więc lepiej niż bez.

    Pewnie, że są lepsze metody na podbicie tłuszczu, a takie proste węgle wywołują skoki insulinowe i w ogóle ww+t w jednym posiłku to tak średnio. Wiem. Po prostu chce pokazać, że jak się ma ochotę, to można zmieścić jakiś grzeszek nawet w restrykcyjnym, adaptacyjnym limicie 30g ww.

    Generalnie i tak wyszło dziś ciut za dużo białka, bo 1,3g/kg, ale energia z Tłuszczu to 74%, więc jest OK.

    Jeszcze jedna ciekawostka na dziś to poranna waga. Zdziwiłem się mocno, bo wybiło 0,8kg więcej niż wczoraj. Zdaje sobie sprawę z dziennych wahań wagi, ale zwykle różnice są mniejsze. Aż trzy razy wchodziłem i zawsze to samo. Nie mam pojęcia co jest powodem.

    Wołam: @uhauha i @nvmm
    Tagi: #keto #dieta
    pokaż całość

    źródło: Clipboard02.jpg

  •  

    Tortilla/taco z mąki kokosowej i babki jajowatej

    #keto

    źródło: IMG_20210108_164919.jpg

  •  

    Dzisiaj pierwszy (i jedyny) posiłek dość późno, bo o 17. Totalna improwizacja z mojej strony, ale nie wstawię własnej fotki, bo u mnie po prostu widać naczynie z serową przykrywką :D

    Mianowicie: do małego naczynia żaroodpornego wsadziłam dwie porcje wołowiny (duuuużo pieprzu, inaczej będzie mdłe) pomieszane z bekonem i uformowane w wysokie burgery; zrobiłam w nich dołek i wbiłam jajka tak jak na zdjęciu. To wszystko zasypałam mozzarellą i zapiekałam w 200 stopniach aż ser się zarumienił.

    Nie powiem, brakowało mi tu jakiegoś pikantnego sosiku, ale ogólnie było zaskakująco smaczne. Spodziewałam się bezsmakowej papki, bo ja ogólnie nie przepadam za mielonym mięsem, ale pieprz, wyrazisty bekon oraz mnogość faktur (żółtko, ser, mięso mielone, kawałki bekonu) zrobiły robotę.

    Zdradzę wam jeszcze, że wczoraj miałam pierwszy kryzys. Napadło mnie dzikie gastro i straszna potrzeba podjadania, która jest jedną z moich największych słabości. Ale oszukałam się jakąś paczką salami i przetrwałam ( ͡° ͜ʖ ͡°)

    #keto #carnivore
    pokaż całość

    źródło: aht.seriouseats.com

  •  

    A też się pochwalę, może kogoś zainspiruje. Keto pizza z sera i jajek z YouTube. Do tego było jeszcze sporo rukoli.
    #keto

    •  

      kiełbasa, masło, jajka, ser żółty xD

      @ethics jajka to najlepsze co można jeść na keto. Masło też jest bardzo OK. Kiełbasa to żywność przetworzona, ale można wybrać coś dobrej jakości bez dodatku gówna i też będzie OK (to tak jak z parówkami). Nie można codziennie jeść łososia, awokado i orzechów makadamia, a salatą z oliwą się nie najesz, ale to że tutaj takich składników nie ma, nie oznacza, że nie ma ich w diecie w ogole. Przecież wiadomo, że nikt nie je takiej pizzy codziennie. A przepis warto znać, bo jak przyjdzie ochota na czita to lepiej zjeść takiego placka niż wchodzić na pyszne.pl pokaż całość

    • więcej komentarzy (11)

  •  

    Ponowna #keto adaptacja, dzień 7/21.

    pokaż spoiler Po prawie 2 latach na keto postanowiłem przejść jeszcze raz adaptacje, żeby mieć pewność, że jestem w ketozie, bo ostatnio mało pilnowałem diety. Przy okazji staram się wyplenić złe nawyki, które wkradły się w moją codzienność w ostatnich miesiącach i zrobić sobie powtórkę z wiedzy o żywności i diecie keto ogółem. Codziennie przez 21 dni będę pisał tutaj co jadłem z wyliczeniem makro i pisał kilka zdań luźnych przemyśleń związanych z tematem.


    Poranna waga: 76,8kg

    MENU
    Śniadanie ok. 10.00: odgrzewane kotlety mielone i puree z brokułów z wczoraj
    Przekąska: BRAK
    Obiad ok. 17.00: paczka parówek (dobrej jakości), ogórek kiszony, majonez z chrzanem

    MAKROSY
    B: 84,2
    W: 18,2
    T: 153,3
    kcal: 1805,8

    Aktywność fizyczna: godzinka zabaw w śniegu z dzieciakami, bo sypnęło u mnie solidnie. Bałwan, śnieżki, orzełki te sprawy.
    Nawodnienie: ok. 3 litry wody w tym pół litra wody z solą i octem jabłkowym.
    Suplementacja: cynk, d3+k2, magnez, potas.

    PODSUMOWANIE

    Dziś krótko, bo nie ma o czym pisać. I nawet fota taka na odwal się z burdelem na stole.

    Na śniadanie druga porcja tego co było wczoraj na obiad (żona pogardziła moimi kotletami i wybrała pizze, więc miałem gotowe żarcie na dzisiaj), a na szybki obiad po pracy parówki, więc też nie ma co się rozgadywać. Przekąski żadnej ani nawet BPC dziś w ogóle nie było. O, no i tyle.

    Parówy o całkiem niezłym składzie, 94% mięcha i wersja z dobrym makro. Tak trochę się tłumaczę, bo miałem w planie w ogóle nie jeść takiego przetworzonego żarcia przez te 3 tygodnie, ale nie da rady - nie codziennie jest czas. Chyba, że znowu wstawałbym codziennie o 5.00 rano i gotował (długo tak robiłem i w sumie to miło wspominam).

    Jak dalej jecie parówki z keczupem to współczuje. Majonez z chrzanem 1:1 to jedyna prawilna opcja do parówek! Chociaż popróbowałem też przy okazji tego keto keczupu z lidla i muszę powiedzieć, że serio jest smaczny.

    Białko 1.1g/kg, energia z Tłuszczu 76%, węgle poniżej 20g, okno żywieniowe poniżej 8h.

    Wołam: @uhauha i @nvmm
    Tagi: #keto #dieta
    pokaż całość

    źródło: IMG_20210107_165625.jpg

  •  

    jakiś tonic/kinley zero? ktoś coś? gdzie znaleźć? owszem są te marketowe zero, ale do picia z ginem się nie nadają help :( u mnie w kaufland/tesco/biedronka nie ma
    #keto

  •  

    Hej!
    Mam pytanie do osób na diecie #keto
    Obecnie sporą część mojego życia zajmują sporty aerobowe (bieganie, rower, basen), jak to jest z wydolnością organizmu na długich dystansach kiedy trwa #ketoza . Jest jaka znaczna różnica w stosunku do diety wysokowęglowodanowej?
    #dieta #mirkokoksy #bieganie

  •  

    Sezon na kiełbę z grilla uważam za otwarty ^^
    #keto

    źródło: OI000773-01.jpeg

  •  

    Dwie sytuacje. Jem 50g węgli i 300g węgli. Wyrzuca mnie z ketozy. Po 50g węgli dużo szybciej wrócę na keto?
    #keto

  •  

    Ponowna #keto adaptacja, dzień 6/21.

    pokaż spoiler Po prawie 2 latach na keto postanowiłem przejść jeszcze raz adaptacje, żeby mieć pewność, że jestem w ketozie, bo ostatnio mało pilnowałem diety. Przy okazji staram się wyplenić złe nawyki, które wkradły się w moją codzienność w ostatnich miesiącach i zrobić sobie powtórkę z wiedzy o żywności i diecie keto ogółem. Codziennie przez 21 dni będę pisał tutaj co jadłem z wyliczeniem makro i pisał kilka zdań luźnych przemyśleń związanych z tematem.


    Poranna waga: 76,4kg

    MENU
    Śniadanie ok. 8.00: Naleśnikomlet (czyli taki placek z jajka i śmietany) nadziewany twarogiem ze śmietaną, majonezem, podsmażonym boczkiem, cebulą, szczypiorkiem i przyprawami.
    Przekąska ok. 11.00: kawa z łyżką MCT, garść orzechów laskowych.
    Obiad ok. 14.00: kotlety mielone (łopatka wieprzowa) i puree z brokułów

    MAKROSY
    B: 105,9
    W: 18,7
    T: 183,1
    kcal: 2158,6

    Aktywność fizyczna: pół godziny ćwiczeń z masą własnego ciała (pompki, podciągnięcia, brzuszki, deska, siady z jedną stopą opartą z tyłu na krześle, burpees)
    Nawodnienie: ok. 3 litry wody w tym pół litra wody z solą i octem jabłkowym.
    Suplementacja: cynk, d3+k2, magnez, potas.

    PODSUMOWANIE

    Mega się dobrze dziś wyspałem. Ketoza może wpływać na sen, ale nie wiem czy to jej zasługa, bo nałożyło się kilka czynników na raz: wywietrzyłem sypialnie, włączyłem na noc nawilżacz... a nawet najmniejszy dzieciak nieco nam odpuścił w nocy i prawie się nie budził. Lepiej się też śpi z pustym żołądkiem, a wczoraj nie jadłem nic od południa. W każdym razie obudziłem się ok. 5.30 rześki i wyspany, co było miłym zaskoczeniem. Z drugiej strony przed południem zaczęło mnie trochę ćmić w głowie, ale szybko przeszło po kawie. Na wszelki wypadek do obiadu dałem więcej soli niż zwykle.

    Odnośnie naleśnikomletów z nadzieniem z twarogu, boczku i cebuli mam do powiedzenia jedno: WCHODŹCIE WE MNIE WY PYSZNE SKURWYSYNY! Obiad natomiast to taki mój standard, który robię chyba najczęściej. Smaczny, ale bez większego szału. Robi się szybko, a jak mięso na kotlety jest tłuste to makro wychodzi niezłe. Żeby nie zmarnować wytopionego tłuszczu smażę na nim pieczarki, które nieco go wciągają, a resztę dodaje do puree z brokułów.

    Bialko 1,4g/kg masy ciała, energia z tłuszczu 76% - akceptowalnie, chociaż mogłoby być lepiej. Kalorie ciut za dużo ale też akceptowalnie. Węgle nisko poniżej granicy, okno żywieniowe ok. 6h. Nie jest perfekcyjnie ale jest git, zwłaszcza że najpierw jem a później liczę, więc planuje posiłki na oko. W trakcie gotowania zapisuje na kartce wagę produktów, których użyłem, a dopiero potem siadam do kompa i zbiorczo wszystko wrzucam w tabelkę.

    Przyznaję, że ćwiczenia w domu robię na odwal się. Zmuszam się tylko, żeby to odfajkować i traktuje bardziej jako chociaż minimalny bodziec dla mięśni, który ma zapobiec ich zanikaniu przy redukcji w okresie zamkniętych siłowni. ***** ***!

    A! No i nawet stolec dzisiaj był, pierwszy od poniedziałku. Potężny, zwięzły ale nie twardy, w zdrowym, brązowym kolorze z odcieniami zieleni (to pewnie od szpinaku). Zdjęcia kupy też Wam wrzucać, czy lepiej nie zaśmiecać Derpowi autorskich tagów? ;)

    Na dzisiaj już pojedzone i poćwiczone, zostało tylko nawodnienie więc post wrzucam wcześniej.

    Wołam: @uhauha i @nvmm
    Tagi: #keto #dieta
    pokaż całość

    źródło: collagehgjhggg.jpg

...to tylko najnowsze aktywności użytkownika ElCiesiel

Zobacz wszystkie dodane znaleziska, komentarze i wpisy korzystając z menu powyżej.

Osiągnięcia (5)