Jeżeli myśleliście, że jestem głupi to mylicie się, jestem ciut głupszy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Ale do meritum, moi drodzy, czy takie odlewanie tłuszczu z smażonego mięsa ma rację bytu? bo tak na chłopski rozum mi mówi, że tak, ale pewnie jest gdzieś haczyk

Takie np spaghetti z mięsa mielonego wołowo-wieprzowe z łopatki - po usmażeniu 350g odlałem z niego dobre 2,5 łyżki tłuszczu czyli jakieś 25g. Jak
@gandalf_rzulty: To jest właśnie ten dylemat, że ciężko to policzyć. Tak samo jak czasem jem kotlety panierowane i odsącze panierke na ręcznikach z tłuszczu to tak naprawdę #!$%@? wie ile tego fatu tam siedzi.
  • Odpowiedz
Marzy mi się taki 7-dniowy bojkot restauracji, kawiarni itp.
Żeby przez tydzień ludzie nie chodzili do tych miejsc za to, że:
- espresso 12zł
- cappucino 18zł
- kawa z 5 kostkami lodu 22zł
- pizza 45zł
- jagodzianka 22zł
- 100g makaronu z sosem 44zł
- kebab 32zł
- pierogi na jarmarku 5zł/szt
- piwko 18zł
- szklaneczka coli 10zł
- burger z przyczepy 40zł
- rosół z japonii 45zł

+
dddobranoc - Marzy mi się taki 7-dniowy bojkot restauracji, kawiarni itp.
Żeby przez ...

źródło: Zrzut ekranu 2024-05-7 o 11.45.02

Pobierz
@dddobranoc: ja już prowadzę ten bojkot od covidu. No wiadomo, że jak muszę to zamawiam np. do pracy. Ale jak jestem w domu to nie ma takiej opcji żebym coś zamówił. Może raz na kilka miesięcy ale to nie, że mi się nie chce tylko, że mam ochotę na coś czego sam nie zrobię w domu.
  • Odpowiedz
  • 1
@Riolathe: @wykopekzprawdziwegozdarzenia

- 200g mąka migdałowa
- 70g babka jajowata
- 0,5 łyżeczki soli
- łyżeczka octu jabłkowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 345ml wrzątku
Bułki formować z gotowej masy po 75g, do piekarnika z termoobiegiem na 40min w 195st.

Szczerze smakują mi i w wersji na słono (np sałata, ser pleśniowy, chorizo) czy słodkiej (masło orzechowe i sezam). Wychodzi 12 bułeczek, dziś 3 dzień i dalej świeże i
viejra - @Riolathe: @wykopekzprawdziwegozdarzenia 

- 200g mąka migdałowa
- 70g babka...

źródło: KetoBułki

Pobierz
  • Odpowiedz
@Amatorro: bardzo ładna, widać że kremowa, guanciale fajnie przysmażone, mam nadzieję że chrupie

i racja, trochę więcej pieprzu, ale nadal w skali 1 do 10 to z samej estetyki daje 9/10, smak pewnie 10/10 ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz