[doznanie]

Czy mojemu stejkowi z antrykotu wolno plusa? 2h w sous vide na 60 *C a potem palnik po wierzchu.
Następnym razem wezmę i jeszcze rzucę na masełko z rozmarynem i czosnkiem. Do tego zrobię dry baine sola, bo brakuje czegoś ;)
#gotujzwykopem #sousvide #foodporn

[LadniePieknie]

@doznanie sprowadzasz worki do DA z zagranicy czy znalazłeś w Polsce?
BZ zgrzewarki prozniowej to chyba i tak są na nic.

[doznanie]

@LadniePieknie zgrzewarkę mam lidlowa xD. Worki na razie w Polsce kupiłem. Docelowo chce kupić UMAI jakie GugaFoods stosuje.

[LadniePieknie]

@doznanie Ja póki co mam taki tryb życia, że nawet nie mam jak ie zabrać za DA, ale jak już za kilka mies osiądę w jednym miejscu to koniecznie chce to ugryźć. Jak lubisz taki sprawy to obadaj jak się Brothers Green eats bawią w curing mięsa w lodówce! Ponoć rezultaty są imponujące. Obadaj koniecznie to nagranie https://youtu.be/cEkdCgAMgpw
Co lepsze do tego nie jest potrzebny żaden wymyslny sprzęt

[doznanie]

@LadniePieknie: to zobacz sobie tego pana: GugaFoods

[LadniePieknie]

@doznanie śledzę ich odkąd mieli ledwo 100k subów, SV everything czyli ich drugi kanał tez

[doznanie]

@LadniePieknie: Ja z kulinarnych to JunsKitchen, AdenFilms - pornografia tenpanyaki, Souped Up Recepies, School of Wok i nasz polski content Sugarlady, emperora, kwasiora i wielu innych xD

[LadniePieknie]

@doznanie kwasiora tez lubie, a wszystkich znam, ale nie wszystkich śledzę regularnie.