[Yurakamisa]

Robicie może pizze na kamieniu? Bo tak się zastanawiam czy jest sens kupować kamień do piekarnika.
#gotujzwykopem

[jaceks653]

@Yurakamisa jest sens jak robisz kilka, jak jedną to sporo trzeba energii żeby to działało

[sradam]

@Yurakamisa: jak masz jakiś ciężki rondel albo patelnię z grubym dnem to obczaj sobie technikę pizzy z patelni
https://www.youtube.com/watch?v=9TjUWnAK0cg

[Huntley]

@Yurakamisa: jest sens ale u typka co groby robi. Tylko trzeba powiedzieć że chce się kamień taki surowy nie zaimpregnowany czy co oni tam z nimi robią

[Yurakamisa]

@sradam: myślałem że to będzie pizza na patelni a tu wyszło że z piekarnika ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@jaceks653: To może sobie kupię bo energia do piekarnika to nie aż taki problem.

[sradam]

@Yurakamisa: ja ostatnio robiłem kilka razy tym sposobem i wyszła rewelacyjna, co prawda nie zrobisz w ten sposób klasycznej napoletany ale wychodzi obłędnie pyszna roma, coś w stylu tej pizzy z Pizza Hut, jestem bardziej niż zadowolony. Ew. kup sobie blaszkę do pizzy z otworami na spodzie, też świetnie wychodzi

[Fr0g6ster]

@Huntley: Probowalem u siebie w okolicy i Wszyscy kamieniarze chcieli za swoje jak za szamoty na Allegro. Tutaj jeszcze łopatka w zestawie @Yurakamisa: według mnie się opłaca. Pizza wychodzi fajniejsza. 80 procent satysfakcji to nadal ciasto. W moim przypadku gdy piekarnik ma tylko 250 stopni pomaga wyważenie wysokości kamienia. Tak by pizza było dobrze wypieczona na dole i na gorze. A jak nie to polecam piecyki do pizzy elektryczny spice