[Niebadzlosiem]

Zbliża się mikołaj i myślę czy by nie napisać do swojego o piec do pizzy.
Zatem najlepszy i najtańszy który warto kupić piec do pizzy to :D?
Teesa SUPREME
vs
SPICE CALIENTE
vs
Ariete 909
a może coś innego :D?
#gotujzwykopem #pytanie #kiciochpyta #kuchnia #pizza

[grundzio12]

@Niebadzlosiem: jak w planach są mody, a apetyt rośnie w miarę jedzenia to polecam Spice Caliente. Najmniej plastiku i łatwość w przeróbce.

[Niebadzlosiem]

@grundzio12: Widziałem właśnie tutorial, czuć różnice po przeróbce? zakładam że inne też można przerobić to chyba tylko regulacja termostatu i zdjęcie ogranicznika grzałki ? to chyba w każdej by się udało.

[grundzio12]

@Niebadzlosiem: podejrzewam że w większości się da, tylko z grupy miłośników pizzy wywnioskowałem że Caliente najprostsze w budowie i chyba najtaniej wychodzi.

Różnica spora, bez modów i to z kombinowaniem na czerwonej grzałce ledwo 250 stopni i góra wiecznie blada była.
Po modach (nowa grzałka, ominięcie termostatów, w pokrętle regulacji odgięta blaszka) to się zapomniałem i przy 520 stopiło mi regulacje i muszę jakiś patent z drewna wymyślić xD
Czas pieczenia

[Niebadzlosiem]

@grundzio12: Ło kurdełe to myślałem że grzałki nie trzeba wymieniać tylko ten ogranicznik zdjąć ;P Faktycznie ta druga wypas wygląda i różnica niebo a ziemia. Ta grupa fanatyków pizzy to na fejsie tak :D? Muszę dołaczyć bo już któtryś raz to słyszę;d

[grundzio12]

@Niebadzlosiem: no na fb grupa jest.
Ogólnie to trzeba wyciągnąć dolną grzałkę i ja możesz dołożyć pomiędzy tą górna, ale lepszy sposób to po prostu kupienie za 50zl prostej grzałki i wygięcie jej wg. schematu z grupy. Ja np zaginalem na garnku i jest sikalafą. A i kamień też na biscotto wymieniłem bo powyżej 400 stopni spód strasznie paliło.

[Niebadzlosiem]

@grundzio12: O kurdełe zawsze myślałem że najważniejsze by dół był fest nagrzany a góra to tam tylko do pieczenia składników i cała moc powinna iśc "od dołu". Właśnie dołaczam, wejde i przeczytam całągrupę xd

[k.....y]

@Niebadzlosiem: ja kupiłem teesa supreme i jestem zadowolony, w skali amatorskeigo pizzermana czuję się na stabilne 6/10 xD
co do moich spostrzeżeń,
1. fajnie, że jest okienko
2. jeśli ustawię temp na 400 stopni, to pizzę (60% hydro) piekę 5-6 min i boczki są fajnie przypalone (ale trzeba obrócić o 90% placka żeby równomiernie się przypaliły) spód też jest fajnie zrobiony
3. czyszczenie kamienia to jakiś dramat, w zasadzie przy pierwszym

[Niebadzlosiem]

@krabczy: Mi już doszedł Hobby Classico i też jestem mega zadowolony ale jednak muszę piec 8 minut. Też muszę obróbić pizzę. Zamierzam modować ale jak na 300zł spełnia moje oczekiwania ^,^

[k.....y]

@Niebadzlosiem: uchyl piec na 20-30 sekund przed włożeniem pizzy żeby się grzałki włączyły jak włożysz placka i wtedy powinno Ci dobrze przypiec.
w tym moim mam tak, że jak się pobawię pokrętłem i z większą siłą/impetem przekręcę to za którymś razem odpalają się grzałki (być może to przypadek ale kilka razy się powtórzył)

[Niebadzlosiem]

@krabczy: oo dobry protip, dzięki :D