Mirki z #krakow i okolic poleci ktoś miejsce na grilla w plenerze ? Tak żeby można było przyjechać z własnym grillem ale aby było miejsce gdzie usiąść. Altana czy coś podobnego. Wyczytałem że Podzamcze k. Pieskowej Skały coś takiego oferuję ale nie mogę znaleźć gdzie to miejsce się znajduje, może ktoś wie. Z uwagi na SDM wolałbym nie jechać na Zakrzówek czy inne w środku miasta.
#grill #bbq
#grill #bbq
Dostałem konfiturę żurawinową i pomyślałem, żeby trochę ją doprawić mrożonymi papryczkami i kilkoma innymi składnikami (gorzka czekolada, karmel) i zrobić na szybko taki słodko-ostry sosik. Na razie się przegryza - jutro dam relację jak wyszło.
Jak już wyjąłem papryczki to korzystając z resztek melasy, którą mam zrobiłem też nową partię swojego super ostrego sosu BBQ, bo schodzi w niewyobrażalnym tempie. To zdecydowanie mój ulubiony sos i chyba specjalnie