@sailor_73: Cena nie jest jedynym wyznacznikiem. Ale zbyt niska cena jest częstym wyznacznikiem słabego produktu. Poniżej pewnego progu nie zrobisz dobrego produktu.

Jak dobra kawa ma kosztować 30zl/kg? To palarnia musiałaby działać charytatywnie, albo brać najgorsze dostępne ziarno. Jak myślisz w która stronę pójdzie? ( ͡° ͜ʖ ͡°) nawet odrzucając małe palarnie, gdzie ze względu na skale cena zawsze będzie trochę wyższa, to nawet produkowane masowo lepsze
Mirko specjalisty od #espresso i #kawa, wysoka gorycz czego jest przyczyną? Wydaje mi się że za grubo zmieliłem i dałem za dużo wody, pomyliłem pojemniki ;)

Parzę Lavazza Rosa 16gr
Woda około 120-140ml
Mielenie 9klik Xeoleo 45
Sprzęt Nanopresso - ta wiem popierdółka nie sprzęt :D

Dzięki
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@wacek_1984: za grubo. Ja na młynku Xeoleo pod kawiarkę daje 12 klików, a pod Chemexa 4 kliki więcej, no ale te młynki mają różne wersje, więc po prostu musisz porównać grubość przemiału na oko.
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 8
Dzisiaj ciemniej palona Jacobs crema. Marketówka ale w miarę. Mam jeszcze na poczekaniu kilo jacobs barista z paleniem 5/5 ale się cykam xD

Oczywiście grupa obsrana, orzygana, zero estetyki. Ekstrakcja jednak zbyt szybka jak dla mnie. 16g do 35 ml na oko. Krema bardzo gruba i gęsta. Channeling - robię postępy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Inb4 to malutka filiżanka. Ujęcie sprawiło że wygląda jak kubek.

#kawa #kawatime #
D.....r - Dzisiaj ciemniej palona Jacobs crema. Marketówka ale w miarę. Mam jeszcze n...
@thoorgal: Swietne urzadzenia, masz calkowita racje. Kupilem ze 2 lata temu i uzywam niemalze codziennie. Kawa wychodzi rewelacyjnie (jak sie nabierze juz wprawy).
Czasem mozna tez dorwac go na niezlej promocji na amazon - ja chyba wydalem na niego cos nawet ponizej $500.
Teraz poluje na dobra promocje na milk frother od breville (bo tego wbudowanego w ekspress nie lubie).
@zly_maynard: appium jest spoko, w zasadzie wszystko działa na bazie selenium webdriver, więc jeżeli masz w tym doświadczenie to powinno pójść gładko. Czasami są problemy z tym toolem jak z każdym open source'owym, poza tym czasem trochę nie nadąża z implentecjami google'a i apple które coś psują ale ogólnie jest ok.
tak. w końcu skompletowalismy piękny zestaw do kawy o którym marzylismy ( ͡ ͜ʖ ͡)
La Pavoni Europiccola i młynek Sage Dose Control.
manualne, dzwigniowe espresso, piękna crema, cudownie sproszkowane ziarno i kawa z łódzkiej palarnii Instytut Kawy.

Nie. kawa z automatu nie smakuje tak samo.
Tak. kawa z takiego zestawu z odrobiną wiedzy i praktyki to codzienne przeniesienie do małej kawiarni we Włoszech.
Czy warto? nie
ShpxLbh - tak. w końcu skompletowalismy piękny zestaw do kawy o którym marzylismy (⌐ ...

źródło: comment_xqW4HfDcheRFhhWvPKQ0eXMDDuvC4Vgi.jpg

Pobierz
via Android
  • 1
@Wygryw_z_wyboru 2300 PLN ¯_(ツ)_/¯
zegarek i mała waga pod filiżanka, ratio ekstrakcji 2:1, 10 sekund pre infuzji w kolbie bez ciśnienia i 20-25sekund max ekstrakcji pod ciśnieniem. jeszcze nie zamontowalem sobie termometru i manometru na grupie wtedy będę miał na tip top parametry :) ale udaje mi się już strzelić perfekcyjnego shota bez całego ogarniania wagi i czasu.
może teraz jak mam dobry młynek to będę próbował w domu robić przelew :)
@wyrrrrwaaaa: w tej cenie nie sądzę żeby było coś fajniejszego. jest malutki zgrabny, jakościowo sztos, nic nie trzeszczy. Mieli bardzo równo i bardzo drobno, zrobiłem raz na 0, to wyszedł pył jak #!$%@?... rozdziałka jest bardzo duża więc można się bawić, tylko kawy szkoda wywalać więc troche to trwa :) ustawia się grubość oraz czas mielenia na podstawie wagi i tak sobie zostaje. Potem tylko podstawiasz kolbę, klikasz start i idzie