#obiad
Bułeczki #bao z szarpanym indykiem - dziś podejście numer 2. Kształt bułeczek tym razem częściowo zbliżył się do standardu, ale wciąż czuję, że to jeszcze nie to; że wyjdą lepiej za trzecim razem; że przesadziłem trochę z kolendrą.
Spróbowaliście już kiedyś Bao? Czy podzielacie opinię, że bułki wyglądają jak azjatyckie Taco?

Składniki:
#orzechy #olej #drozdze #cukier #czosnek #sos #chili

#chilihead #kuchnia #kuchniaazjatycka #jedzenie #jedzzwykopem #gotujzwykopem #gotowanie #gotujzmikroblogiem
NotYetDefined - #obiad 
Bułeczki #bao z szarpanym indykiem - dziś podejście numer 2. ...

źródło: temp_file.png4275642796519267581

Pobierz
Dziś na #obiad po raz pierwszy przygotowałem Bułeczki #bao z szarpanym indykiem. Co prawda kształt bułeczek jest daleki od ideału, ale za to bawiłem się dobrze i poświęciłem trochę czasu na coś zupełnie nowego. Następnym razem złożę je trochę inaczej, lepiej. Lubicie to danie? Czy może tak samo dowiadujecie się o istnieniu takiego dania? Możecie polecić jakieś przepisy w tej kategorii?

Składniki:
#orzechy #olej #drozdze #cukier #czosnek #sos #chili #cebula

#chilihead #
NotYetDefined - Dziś na #obiad po raz pierwszy przygotowałem Bułeczki #bao z szarpany...

źródło: temp_file.png638421563809646558

Pobierz
Mirki, robię zupę, pierwszy raz kupiłam grzyby shitake (zawsze używałam mun) na opakowaniu sposób przygotowania był dosyć lakoniczny ' grzyby namoczyć w ciepłej wodzie aż zmiękną a potem zagotować lub usmażyć'' Nie było podanego czasu a ja niestety nie wspomogłam się Internetem tylko analogicznie do mun, wrzuciłam je do ciepłej wody na 20 min a potem do bulionu z warzywami by się gotowały. Po fakcie sprawdziłam, że w Internecie w większości piszą