Wpis z mikrobloga

W #korpo zaczęto zamawiać mleko bez laktozy do kawy, gdyż kilka osób zgłosiło taką potrzebę. W ciągu dwóch miesięcy okazało się, że ponad połowa pracowników pije mleko bez laktozy. Jako, iz tego zamówiono mniej od zwykłego - mleko się skończyło.
Od rana wielka #afera:
- hurr durr! Skończyło się mleko bez laktozy! co ja teraz zrobię?!
- Nie wiedziałem, że masz nietolerancję laktozy.


Nie wiem jak to skomentować.

#korposwiat #logikarozowychpaskow #rozowykorposwiat
karpadoor - W #korpo zaczęto zamawiać mleko bez laktozy do kawy, gdyż kilka osób zgło...

źródło: comment_54lb5E4KDIDGwBWwEF6WaqoFYZHkU7DP.jpg

Pobierz
  • 46
@fortheworld: Po co jej unikać jak ma sie tolerancję a ona nie jest szkodliwa?

Wspomaga wzrost pożytecznych bakterii jelitowych tj. bifidobakterii bifidum oraz bakterii kwasu mlekowego, hamując jednocześnie pewne typy patogenne bakterii i endotoksyn. Laktoza może również zwiększać odporność jelitową u niemowląt i dzieci oraz wspomagać utrzymanie prawidłowej flory jelitowej.

laktoza ułatwia wchłanianie i zatrzymywanie minerałów tj. wapń magnez, cynk oraz mangan.
@karpadoor: mleko "bez laktozy" smakuje nieco inaczej, jakby było trochę posłodzone. Podobnie z jogurtem naturalnym reklamowanym jako bez laktozy. Mi smakuje bardziej, ale biorę go tylko wtedy, gdy ma cenę normalnego jogurtu. Nie ma sensu przepłacać ponad 100% jeśli nie ma się na to wskazań medycznych.
@batman87co: @Bomboniusz1986: @RadiOBagdaD: @ketczupasek:

Nie wiem czy wiecie ale zdecydowana większość dorosłych ludzi ma zmniejszoną aktywność laktazy, enzymu rozkładającego laktozę. Powoduje to wlasnie objawy nietolerancji tego cukru. Nie do konca jest to wiec fanaberia i podążanie za moda. Mnie osobiście tez po zwykłym mleku choćby w kawie troche 'kreci' w brzuchu. Laktoza trawiona jest dobrze w przewodach pokarmowych noworodków. Z wiekiem jednak ten proces jest coraz mniej wydajny.