Dzisiaj coś specjalnego ( ͡º ͜ʖ͡º) Golonka wieprzowa metodą #sousvide (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞
Temperatura 67°C
Czas 15 godzin w kąpieli wodnej, następnie 35minut w piekarniku na 200°C
Zapraszam do odwiedzin i obserwowania (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞ #glodnyjakwilk kilka bonusów w komentarzu ( ͡º ͜ʖ͡º) obecnym na tagu bardzo dziękuję 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ
#gotowanie #gotujzmikroblogiem #gotowanietomojapasja #gotujzwykopem
Temperatura 67°C
Czas 15 godzin w kąpieli wodnej, następnie 35minut w piekarniku na 200°C
Zapraszam do odwiedzin i obserwowania (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞ #glodnyjakwilk kilka bonusów w komentarzu ( ͡º ͜ʖ͡º) obecnym na tagu bardzo dziękuję 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ
#gotowanie #gotujzmikroblogiem #gotowanietomojapasja #gotujzwykopem
- Najlepsze
- Wszystkie komentarze
Golonke oczyścić z krwi i zbędnych wiszących rzeczy, opalić z włosków które mogą tam być.
Na użyłem przyprawy uniwersalnej do strzykawki, a na skórkę soli do peklowania, potem i tak będzie oczyszczona raz jeszcze i zasypana przyprawami.