[c.....i]

Kurde to jest taki komfort food, że momentalnie przeniosłam się na ferie u babci dwadzieścia lat temu (｡◕‿‿◕｡)

Jabłka z cynamonem zapiekane pod koglem-moglem
Na 2 małe porcje:
200g jabłek (jedno duże)
1/2 łyżeczki cynamonu
20g masła
3 żółtka
3 łyżeczki erytrolu (lub mniej jeśli lubicie mniej słodkie)

Jabłka pokroić w kosteczkę, zagotować z masłem i cynamonem przez 3 minuty aż lekko zmiękną.
Żółtka ubić z erytrolem (jeśli chcecie idealnie gładki kogel-mogel musicie go zmielić na proszek) aż powstanie jasny i puszysty kogel-mogel.
Podprażone jabłka przełożyć do dwóch niewielkich naczynek do zapiekania, polać koglem-moglem i zapiekać ok 15 minut w 180°C

Makro: 442kcal 10B 34T 21W
Porcja [1/2]: 221kcal 5B 17T 11W

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

[M.....e]

@chixi: Według definicji kogel mogel to deser z surowych żółtek. Czyli to co jesz po podpieczeniu to bardziej budyń. Ale poza tym forma ciekawa i wygląda i brzmi interesująco.

[c.....i]

@MysteryMe faktycznie masz rację, ale do budyniu to temu też daleko.

[saoae]

@MysteryMe: @chixi: Czyli wszystko w porządku - przed zapieczeniem jest kogel mogel :)

[pestis]

@chixi: wspomóż fundację dokarmiania mireczka

[vostok]

@chixi: erytrol? ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[c.....i]

@vostok jak ktoś może węgle to można i cukier :)