Mirki, czy znacie jakieś firmy związane z #bigdata #datascience #analizadanych #statystyka z Krakowa, które prowadzą jakieś praktyki\staże? Albo do któych można się zwrócić? Bo jak zawsze czegoś szukam to tylko Wrocław i Wrocław. Albo jakiś Ślunsk.
Mircy od #kawa #herbata #czajnikowy. Trzy pytania:
1) Parzenie herbaty w v60 albo aeropresie? Da się? Warto?
2) Coldbrew: ile można takie cuda z herbaty i kawy trzymać w lodówce?
3) Czy jakby się zakapslowało do czystej butelki to by można było dłużej? Albo w jaki sposób przedłużyć żywotność tego?
Dziękuję bardzo.
1) Parzenie herbaty w v60 albo aeropresie? Da się? Warto?
2) Coldbrew: ile można takie cuda z herbaty i kawy trzymać w lodówce?
3) Czy jakby się zakapslowało do czystej butelki to by można było dłużej? Albo w jaki sposób przedłużyć żywotność tego?
Dziękuję bardzo.
- 0
@baltazarbaltazarowiczzewakin: nie będzie się dało. Musisz mieć po pierwsze porządną cremę, a żeby mieć porządną cremę musisz mieć prawdziwe espresso (a z byle gówna tego nie wyciśniesz a na piance, która udaje cremę w tanich ekspresach też się nie da malować). Możesz próbować spienić mleko "bzyczkiem" i wlewać do kawiarki... Ja tym sposobem coś tam nawet potrafiłem namalować, ale to nie to o co ci chodzi raczej.
@geuze: Szkoda. To pozostane przy podstawowych sposobach spieniania mleka, czyli te wszystkie bzyczki czy inne tłokowe. A taki może sobie za jakiś długi czas sprawię.
Dzięki wielkie za pomoc. Szanuję za wiedzę. Pozdrawiam
Dzięki wielkie za pomoc. Szanuję za wiedzę. Pozdrawiam
Mirki pytanie jest co do refermentacji. Piwo sobie fermentuje w miejscu z temperaturą koło 17 stopni, czyli ma koło 18-19. Jak już zabutelkuję to lepiej trzymać w tamtym miejscu czy chwilę w pokojowej, a później tam? #piwowarstwo
- 3
@baltazarbaltazarowiczzewakin: pokojowa tydzień a potem do piwnicy
@RomeYY: Robiłem do tej pory od razu piwnica i trochę się chyba za długo refermentuje. dzięki. Będę próbował
Szukam sprawdzonej receptury na RISa, ale takiego super super. Ma ktoś coś?
I mam też pytanie: dodawał ktoś suszoną śliwkę albo cynamon na cichą? Porady poproszę. #piwowarstwo
I mam też pytanie: dodawał ktoś suszoną śliwkę albo cynamon na cichą? Porady poproszę. #piwowarstwo
@bW9kZXJhY2phdG9jd2Vs: Pamiętam. Ale jakby to nie było jakoś zakazane to by dziekan nic nie mógł zrobić, nie?
@GordonLameman: Za wywalanie za oszukiwanie jestem za. Ale to córka dziekana chciała oszukiwać (za co on wyleciał), a nie on. Mam rozumieć, że tam po egzaminie nie można sobie pogadać kto co napisał?
Mirki, pytanie szybkie. Na twojbrowar są przecenione płynne drożdże. Są koło miesiąca po terminie. warto, nie warto? Będzie coś z tego. #piwowarstwo
@baltazarbaltazarowiczzewakin: Jeden rabin powie tak.........
Ogólnie to raczej można kupić. Zrobisz starter i zobaczysz w jakiej formie są. Będą do kitu to straciłeś $ będą śmigać to jesteś zwycięzcą.
Ogólnie to raczej można kupić. Zrobisz starter i zobaczysz w jakiej formie są. Będą do kitu to straciłeś $ będą śmigać to jesteś zwycięzcą.
@Nebayh: @boa_dupczyciel: @LowcaAndroidow: @Lrrr: @makapakaninja: Jednogłośnie kupię. Dzięki! Przy okazji cebuladeals, bo drożdże tam taniej i jeszcze chmiele amerykańskie.
Mirki Wy doświadczone, więc mi ładnie wszystko odpowiecie i podzielicie się doświadczeniem. Coraz więcej siedzę przy komputerze i pewnie następne milion lat będę przykuty do monitora po 8h conajmniej. No i wypadałoby zadbać o oczy, bo ostatnio coś mnie pieką i takie tam. Co polecacie? Krople? A może okulary, bo słyszałem i czytałem że są spoko (z powłoką bluecontroll). [ogólnie nie noszę okularów, więc byłyby to zerówki].
#okulary #komputery #oczy i dodam
#okulary #komputery #oczy i dodam
@baltazarbaltazarowiczzewakin: Zgadzam się z tymi okularami (bluecontrol i antyreflex). Dorzuciłbym krople nawilżające do oczu - podczas wpatrywania się w monitor rzadziej mrugamy i wysusza się oko. Ja od paru lat używam Hyabak - łatwo się aplikuje i wychodzą w miarę niedrogo.
Ale bardziej niż oczami zainteresowałbym się pozostałymi częściami ciała. Z własnego (niestety) doświadczenia wiem, że wcześniej sypią się:
- kolana
- nadgarstki
- kręgosłup (szyjny i lędźwiowy).
Koniecznie wygodny fotel
Ale bardziej niż oczami zainteresowałbym się pozostałymi częściami ciała. Z własnego (niestety) doświadczenia wiem, że wcześniej sypią się:
- kolana
- nadgarstki
- kręgosłup (szyjny i lędźwiowy).
Koniecznie wygodny fotel
- 1
@baltazarbaltazarowiczzewakin: dają. Koszt jest zależny głównie od rodzaju szkieł. Dobrze, że biegasz, ale mimo wszystko, w czasie pracy przy komputerze co 45 minut warto wstać i przynajmniej przez minutę-dwie powspinać się na palce. Dobre są też skarpetki uciskowe (są dostępne takie, które przeznaczone są np. dla osób, które muszą podróżować przez kilka(naście) godzin np. w pociągu czy w samolocie. Nie mają one działania leczniczego (ucisk jest za mały) ale skutecznie zapobiegają
do jakiś niemiec
@baltazarbaltazarowiczzewakin na pewno braki w języku polskim w niczym nie przeszkadzają ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Mirki piwowarskie, pytanie mam. Piwo, które ma 10-14 blg ile fermentujecie średnio? (wiem, że sprawdzać sobie i jak przez kilka dni przy dolnych się nie zmienia to jest spoko, albo zrobić test, ale chcę taki średni czas). Bo ja robiłem mniej więcej 7 + 7 i wychodziło spoko. Ale czytam, że to za mało zdecydowanie. I nie wiem czy to nie Ci samo co napowietrzają brzeczkę 10blg mikserem :D #piwowarstwo
- 1
@baltazarbaltazarowiczzewakin: 14blg i tydzien burzliwej to mało? xd Może bez zadawania drożdży xD
- 1
@baltazarbaltazarowiczzewakin: @Lrrr: Czas fermentacji swoją drogą, ale poza nim, warto potrzymać piwo jeszcze jakiś czas na drożdżach. Ładnie po sobie sprzątają i nie mamy przy takim zabiegu syfu w postaci choćby aldehydu octowego czy diacetylu w naszym piwie.
Szybkie nocne pytanie. Chcę założyć sobie konto jak najbardziej darmowe (jakieś tam podstawowe warunki mogę spełnić - np. wydanie 200zł kartą i takie tam). Czy jest coś lepszego niż #milenium #milenium360, jeśli chcę mieć też darmowe bankomaty (za granicą też)?
W jaki sposób da się mieć kartę wizzaira z #raifeisen ? To tylko #kartakredytowa czy debetowa też?
#banki #konto #studbaza (bo Wy zakładacie dużo) #kontobankowe
W jaki sposób da się mieć kartę wizzaira z #raifeisen ? To tylko #kartakredytowa czy debetowa też?
#banki #konto #studbaza (bo Wy zakładacie dużo) #kontobankowe
- 0
@baltazarbaltazarowiczzewakin: Tu masz ciekawy zbiór, zawsze aktualny. http://jakoszczedzacpieniadze.pl/ranking-kont-osobistych-czyli-najlepsze-konta-bankowe
Suwaczki, suwaczki, zabawa ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Suwaczki, suwaczki, zabawa ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Tom_Ja: Suwaczki, suwaczki ( ͡° ͜ʖ ͡°). Spoko. Wychodzi Millenium, czyli tak jak sam sobie znalazłem. Dzięki!
Mirki, czy US-05 są mniej żarłoczne? Zrobiłem sobie warę na nich, zadałem je temperaturze koło 25, poczekałem w ok. 23 stopniach powietrza aż zaczną działać i później do temperatury koło 17 (piwo ma 18). Minął tydzień a piana na górzze jest. Jak robiłem na S-04 to po 3 dniach było po robocie.
Aha, piwo 12,5 BLG
#piwowarstwo
Aha, piwo 12,5 BLG
#piwowarstwo
@baltazarbaltazarowiczzewakin: one mają to do siebie, że ta czapa z piany potrafi się utrzymywać nawet po skończeniu fermentacji. Trzeba zmierzyć blg, bo już może być po robocie.
- 1
@baltazarbaltazarowiczzewakin: Nie powinieneś tak przestawiać temperatury. Stresujesz drożdże tak nagłą zmianą.
@baltazarbaltazarowiczzewakin: Samsara (2011)
Samsara (2011)
@theone1980: Zaraz zobaczę co to.
@WolfSky: hehehehhehe
@sun1234: Bardzo nie rozumiem zachwytu nad tym filmem. Ale dzięki!
Mirki, jaki macie sposób na oddzielenie chmielin po gotowaniu brzeczki? Gaza? Podpowiem, że nie mam chłodnicy. #piwowarstwo
akładasz pończochę, która zatrzyma sporą część chmielin.
@baltazarbaltazarowiczzewakin: najlepsza jest pończocha i tyle w temacie
zatrzymuje nie tylko chmieliny ale i gluty z białek, no i kosztuje 3 zł za 4 sztuki
Mirki mam problem z nagazowaniem i pianą.
Uwarzyłem sobie piwo. W stylu PPA (polish pale ale) na sterydach. Wszystko poszło okej. Piwo miało ~18blg. Chciałem mocniej nagazować, więc dawałem cukru tyle, żeby wyszło 3.0 z kalkuratore (tego co kopyr polecał). Minęły 3 tygodnie i piwo nie jest nagazowane jakoś bardzo. Przy takim blg trzeba dodawać drożdże do refermentacji?
Druga sprawa piana: to piwo, ale też inne mają słabą pianę. Jak to poprawić?
Uwarzyłem sobie piwo. W stylu PPA (polish pale ale) na sterydach. Wszystko poszło okej. Piwo miało ~18blg. Chciałem mocniej nagazować, więc dawałem cukru tyle, żeby wyszło 3.0 z kalkuratore (tego co kopyr polecał). Minęły 3 tygodnie i piwo nie jest nagazowane jakoś bardzo. Przy takim blg trzeba dodawać drożdże do refermentacji?
Druga sprawa piana: to piwo, ale też inne mają słabą pianę. Jak to poprawić?
@geuze Kiedy kolejny wpis w Twoim autorskim tagu kawowym?
@baltazarbaltazarowiczzewakin tak, ale mi kawa z AP nie smakuje generalnie :P jest za brudna.
@geuze: To czekam w takim razie na nowy odcinek!
Mirki pytanie mam poważne. A nawet dwa.
1) Jak bardzo trzeba przesadzić z cukrem, żeby były granaty? Jak robię stout i gazuje koło 1.8 to musiałbym przesadzić ponad dwukrotnie tak? (bo niektóre mają po 3.5-4.0)
2) Te jednostki przy kalkulatorach (np. ten co Kopyra polecał) to co to jest? blg? Jakbym chciał butelkować bez cukru (przed dofermentowaniem brzeczki wleewać do butelek) to jak mam to przeliczyć? #piwowarstwo
1) Jak bardzo trzeba przesadzić z cukrem, żeby były granaty? Jak robię stout i gazuje koło 1.8 to musiałbym przesadzić ponad dwukrotnie tak? (bo niektóre mają po 3.5-4.0)
2) Te jednostki przy kalkulatorach (np. ten co Kopyra polecał) to co to jest? blg? Jakbym chciał butelkować bez cukru (przed dofermentowaniem brzeczki wleewać do butelek) to jak mam to przeliczyć? #piwowarstwo
konto usunięte via Android
- 2
@baltazarbaltazarowiczzewakin ja granat miałem raz, jak specjalnie wrzuciłem 20 gramów cukru do butelki, ale w sumie gówno nie granat bo kapsel po prostu puścił.
@baltazarbaltazarowiczzewakin: kiedyś wsypałem 7-8g do butelki 0,33 i nie strzeliły. Co więcej, jak otwierałem to nawet nie uciekło z butelki.
Mam na koncie ledwo parę warek, ale bardziej boje się gushingu niż granatów.
Mam na koncie ledwo parę warek, ale bardziej boje się gushingu niż granatów.
Mirki szybkie pytanie - szybka odpowiedź. Jak robię zdjęcie gwiazd i chcę je złożyć z kilku klatek to po pierwsze durze ISO (bo mnie stać), tak? Po drugie rozumiem, że ustawień nie zmieniać tylko strzelać serią? W czym i jak składać? #astrofoto #fotografia
- 2
- 0
A z obiektywem chodzi mi o to czy jeśli kupiłbym sobie bezlusterkowca Nikona to czy podeszłyby do niego obiektywy od Nikona D3100,
Aż tak jest dobry? To tym bardziej mnie to przekonuje :)
Jest dobry i to jak cholera, sam jestem zdumiony. Tak jak pisałem wada taka że szkła drogie no ale coś za coś
@baltazarbaltazarowiczzewakin:
Czym wymyć wiadro po zakażeniu? Woda + płyn do mycia naczyć + OXI? #piwowarstwo
- 3
@baltazarbaltazarowiczzewakin: przejrzyj ten wątek i dodatkowo jeszcze ten.
Odpowiedź - soda kaustyczna, zwana także ługiem sodowym, bądź też wodorotlenkiem sodu NaOH.
Odpowiedź - soda kaustyczna, zwana także ługiem sodowym, bądź też wodorotlenkiem sodu NaOH.
@kontra: Tak, generalnie tak jak z OXI ;)
Baltazar Żewakin
- Polska
Ogólnie zależy mi na języku python (w ostatecznośći R)
#analizadanych #datascience #webscraping #dataisbeautiful #datamining #pytanie #python #er