Jakiego przepisu na piernik staropolski używacie? Dzisiaj mi dojedzie miód spadziowy to będę kręcił już na święta.
W 2018 robiłem ostatnio i był bardzo dobry ale kompletnie nie pamiętam z jakiego przepisu.
Chyba z beszamelu, bo w miarę szanuję tą stronę za kilka dobrych wpisów. Ale nie mam pewności.
https://beszamel.se.pl/przepisy/ciasta-okazjonalne/piernik-staropolski-tradycyjny-przepis-na-piernik-dojrzewajacy-re-uBaQ-wtE8-4n8w.html
W przepisie jest po za miodem cukier, zastanawiam się dlaczego? Ktoś wie co daje w takim przepisie cukier, po za tym że
W 2018 robiłem ostatnio i był bardzo dobry ale kompletnie nie pamiętam z jakiego przepisu.
Chyba z beszamelu, bo w miarę szanuję tą stronę za kilka dobrych wpisów. Ale nie mam pewności.
https://beszamel.se.pl/przepisy/ciasta-okazjonalne/piernik-staropolski-tradycyjny-przepis-na-piernik-dojrzewajacy-re-uBaQ-wtE8-4n8w.html
W przepisie jest po za miodem cukier, zastanawiam się dlaczego? Ktoś wie co daje w takim przepisie cukier, po za tym że
W słoiki, dolać syropu i gorące zakręcić. Możesz pasteryzować z 15 minut, ale niekoniecznie.
Do mięs, jako deser i co tam jeszcze zechcesz.