#bulki - strona 6 :: Wykop.pl

11.02.2017, 14:06:09 via Android

1

Jem sobie bułeczkę z piekarni SPC, niby ciemne pieczywo a tu taka niespodzianka.
Nie znam się na pieczeniu bułek ale to mi wygląda na farbowanie zwykłej bułki.

Jest tu jakiś piekarz?

#bulki#piekarnia #chleb

Ziombello - Jem sobie bułeczkę z piekarni SPC, niby ciemne pieczywo a tu taka niespod... — **źródło:** comment_HaGWD0qFNiokCFUETx7BW5HjbKwWosM5.jpg

Cronox

tptak

11.02.2017, 14:47:31

2

@Ziombello: #bojowkapiekarska sam piecz. U mnie na blogu znajdziesz przepis na poznańskie.
Co do bułki - przyczyn muzę być wiele. Na przykład bułka z początku serii po zmianie produkcji na maszynie, niedomieszany słód. Bułka ciemna to nie bułka razowa.

pietryna123

11.02.2017, 16:22:46

1

@Ziombello: Może być to też efekt kiepskiego rozmieszania jak łączona jest mąka razowa i zwykła. Albo poprzedni wsad z mieszalnika.

Ziombello

tptak

29.01.2017, 10:39:40

14

Bagiety, chyba nigdy się nie nauczę. I ciasto było za słone, dobrze że żona nie bije.
#bagiety #bulki #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska #dasbrot #gotujzwykopem #bojowkapiekarska i trochę #gorzkiezale

tptak - Bagiety, chyba nigdy się nie nauczę. I ciasto było za słone, dobrze że żona n... — **źródło:** comment_9mSGlTAS0bwz7o4CevJwvhbAUdxtXwuM.jpg

agaja

29.01.2017, 17:48:44

0

@tptak: no kanapke faktycznie ciezko...
Ale tak do jaiegos sosu, dipu - to bardzo fajna forma :)

tptak

29.01.2017, 18:54:23

0

@agaja: większe i do tego są lepsze, bo jest są fajniejsze. Ale jak na pierwsze nożyczki w cieście nie jest źle.

Felonious_Gru

31.12.2016, 13:30:40 via Android

7

Ej mirki pomocy!

Żona WYSŁAŁA MNIE PO BUŁKI DO SKLEPU

proszę o rady

#bulki #sklep #pomocy

DoTheMonkey

31.12.2016, 13:33:16 via Android

3

@Felonious_Gru weź dwie

Felonious_Gru
konto usunięte
konto usunięte

Knurlandianin

31.12.2016, 13:40:18

8

@Felonious_Gru: Przed wyruszeniem w drogę należy zebrać drużynę

Sofa

27.11.2016, 09:34:57

1

Do której jest hert czynny? #gownowpis #mirkopomusz #chleb #bulki #wroclaw

Cronox

fredperry

27.11.2016, 12:06:49

2

@Sofa: Hert to gunwo, serio

aj_waj
konto usunięte

Sofa

27.11.2016, 12:08:46 via Android

0

@fredperry #!$%@? mnie to elo elo

tptak

27.10.2016, 16:35:07

10

"Odkąd pamiętam mój stary był fanatykiem piekarnictwa".
To chyba będzie pierwsze zdanie, które powie mój syn.
#bulki #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

tptak

27.10.2016, 16:46:18

1

@Nerlo: tylko jak pomyśli o tych sk@$&%ynach z Polskiego Związku Piekarnictwa tfu!

geuze

LowcaAndroidow

27.10.2016, 17:48:31 via Android

2

@tptak piekarstwa

kalorymetr

23.10.2016, 09:19:20

1

#bojowkapiekarska można mrozić bułki maślane z przepisu Hammelmanna? Smakują tak samo dobrze? #bulki #chleb #chlebdomowy

Cronox

tptak

23.10.2016, 09:26:06

0

@kalorymetr: jak dla mnie to Ty musisz nam odpowiedzieć. Wydaje mi się że nie powinno być problemu tylko dobrze zawiń folią żeby nie przeszły smakiem z zamrażarki.

bizn

22.10.2016, 08:07:10

1

Pamietam jak byłem mały to #bulki były pełne, soczyste i mięciutkie. A to gowno co jest teraz puste kajzerki, barwione "pełne ziarno" czy grahamki z odpadów zalepiajace usta jak guma to syf.

Cronox

tptak

22.10.2016, 08:41:29

1

@bizn: sam rób zamiast narzekać.

zupa_z_kasztana

tptak

16.10.2016, 07:16:42

13

Bajgle.
#chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska #bulki

tptak

16.10.2016, 07:31:05

6

@aleksander_z: nie znam się. Wygląda normalnie, ale po zjedzeniu bajgielka jestem bardzo szczęśliwy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Chacha

17.10.2016, 08:10:42

0

@tptak: dzięki!

SomeoneFromPoland

08.10.2016, 17:27:50 via Android

3

Chciałbym zacząć chodzić po bułki. Co do tego potrzebuje ? Wystarczy zwykła siatka?
#hobby #bulki #kiciochpyta

muatf

08.10.2016, 17:28:51

3

@SomeoneFromPoland: Na początku nie inwestuj bo może Ci się nie spodobać, weź darmową jednorazówkę ze sklepu.

d.....6

konto usunięte 08.10.2016, 17:40:35

1

@SomeoneFromPoland: Witam, zły dział! Ten temat był już poruszany na forum! Jako, że jesteś nowy to tym razem skończy się tylko na warnie ale w przyszłości UŻYJ OPCJI SZUKAJ. Pozdrawiam, moderator forum wypieki.net
Chcesz zacząć chodzić po bułki? Super! Tylko pewnie masz nogi te same od urodzenia, które niestety po 2-3 pójściach do biedry ci się #!$%@?ą więc musisz #!$%@?ć nogi i zamontować tytanowe protezy za 9000 dolarów, do tego buty

Cancer84

adrpan

01.10.2016, 06:31:31 via Android

5

A wy co dalej wszamujecie pieczywo z głębokiego mrożenia z Biedronki, czy innego Tesco?

#pieczzwykopem #piec #pieczywo #bulki #niewiemjaktootagowac #niewiemczybylo #sklep

adrpan - A wy co dalej wszamujecie pieczywo z głębokiego mrożenia z Biedronki, czy in... — **źródło:** comment_zQB0FQVv7vuTVkMKvVEFYkEGkDuxsHPT.jpg

m.....s

konto usunięte 01.10.2016, 08:54:16

0

@adrpan: wcale nie jemy i jesteśmy tak samo szczęśliwi :)

tptak

01.10.2016, 14:50:54

0

@adrpan: #bojowkapiekarska taguj.

ZarlokTV

07.09.2016, 11:18:43

2

Mój teścik różnych wypieków z Kauflanda https://www.youtube.com/watch?v=-yBz8TO4NZ8
#jedzenie #kaufland #chleb #drozdzowki #bulki

ZarlokTV - Mój teścik różnych wypieków z Kauflanda https://www.youtube.com/watch?v=-y... — **źródło:** comment_iKvoBeIS6YgE6G2Hg1pv8UcExc4JCPcE.jpg

bezczell

07.09.2016, 12:25:03

0

@ZarlokTV: Piękna grafika Panie ZarlokTV :)

ZarlokTV

11.09.2016, 11:26:49

0

@bezczell: Nie ma to jak nasza polska Kapucha ;)

dqdq1

24.08.2016, 11:47:41

6

Trzeba zakończyć ten spór raz na zawsze.

#ankieta #pieczywo #bulki

Wolisz spód czy górę bułki?

spód 34.8% (677)
górę 65.2% (1266)

c.....g

konto usunięte 24.08.2016, 11:49:56

107

@dqdq1: góra jest twarda i niestabilna. Jak pariasy tarzające się w życiowej gnojowicy. Prawdziwi możnowładcy wybieraja stabilizację i opanowanie dolnej podstawy.

Cockatrice

24.08.2016, 11:57:53

73

@dqdq1: To jest naprawdę trudne pytanie.

tptak

13.08.2016, 11:51:11

7

Komuś bajgla? #bulki #chleb #chlebdomowy #bojowkapiekarska #dasbrot

wykopowy_brukselek

13.08.2016, 12:42:13 via Android

0

@tptak daj przepisa;)

sorasill

13.08.2016, 17:03:45

0

@tptak: wchodzcie we mnie pyszne wszystkie #!$%@? posmarowane masełkiem (｡◕‿‿◕｡)

Erk700

24.07.2016, 20:53:21

6

#gotujzwykopem #bulki #erk8

Moje pierwsze własne bułki. Składam podziękowania dla @bachus -a za inspirację i przepis (który trochę zmieniłem, bo m.in. nie mam maszynki do robienia chleba)

Oryginalny przepis (z dobrze wyglądającymi bułkami): http://www.wykop.pl/wpis/18703637/bulki-pszenne-gotujzwykopem/66133831/#comment-66133831

Mój przepis:

260g płynu (150g mleka 2% + 110g wody) do tego 2 małe łyżeczki cukru i 25g mąki (500-tki), wlewamy do garnuszka i podgrzewamy do 32 oC, mierząc temperaturę palcem...

Dodajemy 25g drożdży i rozgniatamy, np łyżeczką,

Erk700 - #gotujzwykopem #bulki #erk8

Moje pierwsze własne bułki. Składam podziękow... — **źródło:** comment_Xo6Q2Ztfl7GYzl2iQTc1193H0yTGBkMl.jpg

tptak

24.07.2016, 21:06:10

2

@Erk700: #bojowkapiekarska składa wyrazy uznania.

tptak

24.07.2016, 21:42:37

0

@Erk700: jak ktoś gardzi drożdżami to jest frustratem piekarskim. Drożdże są ok. To że lubię zakwas wynika z tego, że chleb mi się lepiej trzyma i jest sporo fajnych przepisów. Ale z drożdży korzystam dość regularnie.

kicjow

12.06.2016, 06:12:43

2

Która piekarnia jest już otwarta?

#warszawa #ochota #sklepy #piekarnia #pieczywo #chleb #bulki

kicjow

12.06.2016, 06:15:12

2

@OrdynatorKostnicy: no weno

S.....k

konto usunięte 12.06.2016, 06:31:14 via Android

7

Ale trzeba być przegrywem, żeby pytać o takie rzeczy w necie.

tptak

04.06.2016, 22:56:02

3

@wykopowy_brukselek jak tam bagietki? Moje rozjechały się w czasie, ale lodówka mnie uratowała i ciasto nie przerosło. Reszta tylko pokazuje słabą obsługę piekarnika. Bagiety po lewej były za wysoko i skórka powstała zanim się rozeszły. Ostatnia po prawej leżała najbliżej tylnej płyty i się od żaru przypiekła.
#bagiety #bulki #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

wykopowy_brukselek

03.06.2016, 11:14:39 via Android

2

mirki, macie może sprawdzony przepis na bagietke lub dobre bułki do hamburgerów?
pieke dobre chleby, dobre ciasta i ciastka, ale bagietki mi nie wychodzą za diabła...
może ktoś się podzieli?
może @SOLGAZ w swoich wypasionych piekarnikach coś piecze?;)

#chleb #ciasto #domowapiekarnia #chlebdomowy #bulki

SOLGAZ

03.06.2016, 11:15:46 via iOS

2

@wykopowy_brukselek: jak bagiety to wolaj Gruszkę 1992 ( ͡° ͜ʖ ͡°)

wykopowy_brukselek

03.06.2016, 19:10:20

1

@tptak: dzieki
dzis taki wielkolud mi wyszedl, ok 1.5 kg zywej wagi:)

#bojowkapiekarska

wykopowy_brukselek - @tptak: dzieki
dzis taki wielkolud mi wyszedl, ok 1.5 kg zywej ... — **źródło:** comment_cX4kucpBft6jO8gLCix3JsqxVivlo2Vr.jpg

tptak

ZarlokTV

01.06.2016, 20:26:43

4

Wielki test wypieków z polskich marketów, tym razem edycja z Auchana:
https://www.youtube.com/watch?v=M6I7mXsigEI
Zdegustowałem i zrecenzowałem:
Grico z pomidorami i pieczarkami
Calzone z serem i szczypiorkiem
Monokl z rodzynkami
Bułka z parówką i musztardą (ala hot dog francuski)
Drożdżówka z jabłkami
#auchan #drozdzowki #bulki #jedzenie #slodycze

ZarlokTV - Wielki test wypieków z polskich marketów, tym razem edycja z Auchana:
htt... — **źródło:** comment_yMpFqYJYeHXEmhzvQ7t37J0zjlVbtqLg.jpg

NIEMOC

11.05.2016, 18:58:54

8

Poszedłem po te legendarne bułki (pic rel) i nie wiem czy brać...
( ͡° ʖ̯ ͡°)

#bulki #zakupy #pytaniedoeksperta

NIEMOC - Poszedłem po te legendarne bułki (pic rel) i nie wiem czy brać...
( ͡° ʖ̯ ͡... — **źródło:** comment_UZZRfw5xewJQdAw9Bih5DUmNYX3K1jPI.jpg

W.....k

konto usunięte 11.05.2016, 19:00:33

2

@NIEMOC:

EH PANOWIE CORAZ WIĘCEJ AMATORÓW SIĘ PCHA DO ZABAWY HEHE MAM NADZIEJĘ, ŻE PRZEJDZIE TA NOWELIZACJA USTAWY I PO BUŁKI BĘDZIE MOŻNA CHODZIĆ TYLKO Z LICENCJĄ BO SERIO NIEKTÓRZY NIE MAJĄ ANI DOŚWIADCZENIA ANI WYOBRAŹNI I NA PRZYKŁAD UPUSZCZĄ BUŁKĘ NA PODŁOGĘ

( ͡° ͜ʖ ͡°)

tptak

11.05.2016, 20:43:42

0

@NIEMOC: każdy może się pomylić w pisowni: http://www.mniammniam.com/Chapati___cienkie_placki_pszenne_z_ciasta-6217p.html