Zwłaszcza spoza grupy B.


Właśnie. Podejrzewam, że współcześni są bardzo, ale to bardzo niedożywieni w kwestii witamin rozpuszczalnych w tłuszczach - przede wszystkim A, D, K. W przypadku D to pewniak, pełno jest badań na ten temat. Mam tego również potwierdzenie w osobistych badaniach: W maju 2016 r. (normalna dieta) miałem poziom witaminy D równy 11,6 ng/dL. W styczniu 2019 r. (obecna dieta) miałem 29,7 ng/dL. Jako, że jem mnóstwo jajek i
@Kennyy: W zamierzchłej przeszłości, mięso było tłustsze niż dzisiejsze. Gdybym żył jakieś 50-100 lat temu, to - pomijając już fakt, że cieszyłbym się samym faktem, że stać mnie na *jakiekolwiek* mięso - to miałbym do dyspozycji znacznie ciekawsze opcje. A tutaj mam generalnie wybór między boczkiem, boczkiem i importem z USA za 200 zł/kg, jeśli chcę coś z proporcją tłusczu do białka około 2:1. Zbyt chude mięso mnie nie syci. Więc
@Vegan: Tak. O ile się orientuję, to działa na zasadzie ilości tłuszczu, nie białka. Jeśli jesz za mało tłuszczu dla potrzeb energetycznych, to metabolizm uruchomi glukoneogenezę z nadmiarowych białek. W zależności od ilości niedoboru tłuszczu, możesz nawet być poniżej umownej granicy ketozy. Ale samo jedzenie dużej ilości białka z dużą ilością tłuszczu nie wybije z ketozy.
Ciasto w typu death by chocolate ( ͡ ͜ʖ ͡)
Jako że kupiłam sobie zestaw foremek do tortów, a torty nie należą do niskokalorycznych deserów, postanowiłam odkopać stary przepis na tort z buraka. Tym razem zamiast upieczonego, dałam surowego i to sprawiło, że burak jest bardziej wyczuwalne, ale ciul z tym, CZEKOLADA (ʘʘ)
Jak ktoś lubi mocno wytrawne kakaowe ciasta z kleistym ciężkim
matra - Ciasto w typu death by chocolate (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Jako że kupiłam sobie zestaw f...

źródło: comment_eFR0EzKuDLcSzcsluLCthpWDFVp7moHg.jpg

Pobierz
@aRonja: dziękuję, choć robiłam ładniejsze ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
@root8: proszę bardzo ( ͡° ͜ʖ ͡°) http://nie-umiem-gotowac.blogspot.com/2016/09/czekoladowo-kawowy-torcik-brownie-z.html
tylko tak - miodu polecam dać więcej niż w przepisie, bo jak ktoś nie jest mało słodki, to może się zdziwić, ogólnie watro próbować przed pieczeniem. No i kwestia mąki, żeby to była mąka, a nie zmielona kasza, bo w tamtym torcie mi to faktycznie
@Fajrantboy: gulasz mięsny z warzywami, opcji pierdylion, mięso mielone w sosie pomidorowym + warzywa, jeśli w grę wchodzi piekarnik to duża pieczeń, cały ptak, udka/skrzydełka + do tego blacha pieczonych warzyw, albo duszone warzywa, shepperd's pie z batatami, zupa gulaszowa.
@arturccc: Jasne.

Standardowa dieta zachodnia, czyli to co możesz zobaczyć w placówkach szpitalnych na tzw. "piramidzie zdrowia" zawiera a) całe mnóstwo węglowodanów, które powodują m.in. cukrzycę i otyłość i sprzyja rozwojowi raka, b) całe mnóstwo toksycznych roślin, których konsumpcja powodują m.in. celiakię, miażdżycę i rozmaite nowotwory, c) duże ilości substancji antyżywieniowych, np. kwas fitowy, oksalaty i taniny, które upośledzają absorpcję mikroelementów, d) dużo tłuszczu roślinnego sprzyjającego chronicznemu stanowi zapalnemu, e) mało
@arturccc: Nie mam pojęcia dlaczego tłuszcz rafinowany działa negatywnie na trawienie. A że ma takie działanie wiem z autopsji, i relacji innych mięsaków - to najwyraźniej dość powszechne. Mogę tylko przypuszczać, że to z powodu braku adaptacji dla takiej formy tłuszczu. Jak jem ten sam tłuszcz w formie stałej to jest OK, ale jak nawet niewiele zjem płynnego to mam rozwolnienie.

Z olejów, które wymieniłeś, chyba tylko kokosowy jest w miarę
Zamówiłem sobie katering dietetyczny konkretnie #paleo . 1500kcal, po 20% węgli i białek, reszta tłuszcze. Będę dostawał jedzenie przez wszystkie dni robocze we wrześniu. Do tego trening PHAT - 5 dni w tygodniu.
Chciałem zapytać, czy będą chętni żeby opisywać swoje opinie i spostrzeżenia na temat przygotowanych dań?
Wołam #dieta #dietetyka #mikrokoksy #mirkokoksy
Wołam też #keto , bo jakby jeść posiłki z węglowodanami okolotreningowo, to 75g węgli dziennie można uznać za TKD.
@Kyuumeitai: Niestety nie da się nawet z logistycznego i technicznego punktu widzenia zrobić aby kaloryka się zgadzała gotując masowo z kilkunastoma różnymi menu. U mnie ludzie na scenę na kateringach z tego powodu nie mogli dociąć i próbowali z każdego - w każdym te same jaja - bo po prostu inaczej się nie da. Pani pomagająca nam w domu pracuje na etat w takim jednym znanym kateringu też zdaje relację jak
Ciekawe badanie dot. odwiecznej wojny związanej z dietą wysokowęglowodanową a wysokotłuszczową. Badano wpływ diety na choroby sercowo-naczyniowe, zawały mięśnia sercowego lub śmiertelność spowodowaną chorobami układu krążenia. Wynik badań wskazuje na negatywny wpływ diety wysokowęglowodanowej w przeciwieństwie do diety wysokotłuszczowej. Badanie zostało przeprowadzone w 18 krajach na próbie 135 335 osób.

Link do badania

Pierwsze co przychodzi mi na myśl, to wniosek, że dieta wysokowęglowodanowa jest OK, ale dla osób, które potrzebują dużo,